锌是作物正常生长发育所不可缺少的微量元素之一,杂交水稻对土壤中锌元素的丰缺较为敏感,当土壤溶液中有效锌含量低于10毫克/千克,或当水稻根系对锌元素的吸收功能不良,植株就表现出缺素症状,结实率严重降低,甚至绝产失收。 一、缺素症状 缺锌的水秀植株表现为基部叶片中共中段出现犭斑,并逐步扩大条纹,茎秆粗硬,内外颖壳扭曲纵裂,闭合不严。花器发育异常,不能政党受精结实。 二、缺素原因 1、土壤类型和成土母质因素。由不同的土母质发育成的不同类型的土壤锌含量差异较大。通常作物所需的锌元素来自于土壤,当土壤中锌含量过低时,就会造成锌元素供给不足。 2、土壤环境因素。土壤pH值对锌元素有效性有较大的影响,在中性以上土壤中,锌的固定作用增强,有效性降低。在碳酸盐土壤中,锌可被碳酸盐吸附而沉淀,诱发作物缺锌。尤其是在水早轮作的土壤中,大量投入磷肥,土壤溶液中速效磷锌比过大,阻碍根系对锌元素的吸收利用。 3、不良耕作制度因素。农家肥的使用质量和数量的下降,以及秸秆还田技术未能实施到位,使得土壤中锌含量呈逐年负增长态势。 长期灌深水或低洼、排水不畅的冷浸田、烂泥田,其土壤通气性能差,根际有害物质多,水稻根系发育不良,对锌吸有害物质多,水稻根系发育不良,对锌吸收能力减弱,也会引发锌元素缺乏症。 三、锌肥的施用 1、锌肥的种类和性质。生产上常的锌肥有硫酸锌白色或淡桔红色结晶,溶于水,有效含量24%;氧化锌白色粉末,不溶于水,有效含量80%;氧化锌白色结晶,可溶于水,有效含量28%。 2、施用方法。水溶性锌肥一般用于拌种、浸种、沾秧根或叶面喷肥,也可肜作根际追肥和基肥。作喷施和浸种时,使用浓度为0.1%~0.2%;拌种用量为每千克种子用锌肥2~6克,须先与钙、镁、磷肥等肥料很匀后再拌种;基肥用量每亩相当于氧化锌1~2.5千克。 非水溶性锌肥常用作基肥,也可用来沾秧根,使用时配制成1%~1.5%的悬浊液,每千株秧苗约需1升溶液。 在容易引起缺锌的田块,加强农业管理措施,配合施用锌肥,对杂交水稻的增产和稻米品质的改善具有显著效果。
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