成龄葡萄树，一般分为追施催芽肥、催花肥、催果生长肥、催果实成熟和枝条成熟肥。红提、黑提葡萄如果采收较晚，还得追延迟采收肥。在早春出土后至萌芽前后，追施1次氮肥，称催芽肥，对促进幼芽萌发，花序继续分化和加快枝叶生长有较好效果。为了保证开花、授粉、受精和花序分化正常进行，在开花前7天左右，追施氮肥或氮磷复合肥，可增产10%至15%，称催花肥。如果再在花前5至7天叶面喷施0.3%的硼砂，可提高坐果率。浆果生长期，为了促进果实膨大，种子正常发育，增强叶片光合作用，促进枝条充实，提高产量和品质，在浆果长到黄豆粒大小时，追施磷、钾、氮肥效果明显，称催果生氏肥，一般花后每隔10至15天，结合喷农药叶面喷施一次0.3%的磷酸二氢钾或0.1%的尿素，效果也很好。秋季为了促进果实成熟早、着色好，枝条充实，要追施和喷施催熟肥，主要以磷钾复合肥为主。红地球等葡萄在平度大泽山区9月中下旬即可成熟，可延迟采收到10月底的初霜时，为了满足葡萄在植株上的营养消耗，要追施延迟采收肥以三元复合肥为主。
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