桃树是喜大肥大水的果树，要获高产需及时浇水，春天浇足开花水，夏季浇足“开果期”水，施肥应合理施“五肥”。
1.芽前肥。一般在立春前15天施用，这样既可弥补果后施肥不足或未施肥的问题，又能及时补充桃树树体内养分的不足。一般每株桃树施尿素0.5kg、氯化钾0.3kg、过磷酸钙0.2kg，可与腐熟人粪尿混合后作根际追肥。
2.花前肥。在开花前15～20天施入，以氮肥为主，每株可施0.5～1kg尿素，硼肥0.25kg，注意一定要和农家肥混施。
3.桃核肥。桃核形成时，需肥量增大，应及时补充施肥，以全钾肥为主，氮、磷肥为辅，实行氮、磷、钾肥配合农家肥混施，一般每株桃树施氯化钾0.3～0.5kg。
4.采果肥。采果前1.5～20天，果实膨大速度加快，施钾肥能有效提高桃的产量和质量。采果后，以氮、磷肥为主，每50kg果实约施尿素1.5～2kg、过磷酸钙1～1.5kg，以促进根系发达，增强越冬能力。
5.叶面肥。桃树从展叶后至落叶前的 20天内均可施叶面肥，还可结合防病治虫施用叶面肥，使用硼、锌、锰、钾肥为好。应选晴天进行喷施，肥料种类为0.1%～0.25%的硼酸、0.1%的硫酸锌、0.25%～0.3%的氯化锰、0.3%～0.5%的硫酸二氢钾、0.2%～1%的硫酸亚铁，贫瘠地可适当增施。
此外，桃树品种应选个头大、味道甜的优良品种。桃树下不种庄稼，不留杂草；修剪时疏密合理搭配，保证充足的阳光，修剪过程应贯穿整个生长期。
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