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合理施化肥 西瓜照样甜

时间 : 02-16 投稿人 : 威世 点击 :

常听有人这样说:“施化肥的西瓜不甜。”其实这话没有一点科学道理,太片面性了。

西瓜在生长中需要多种营养元素,这些营养元素的作用各不相同,不能互相代替。一般每生产1000公斤西瓜需要纯氮4.6公斤、纯磷3.4公斤、纯钾4公斤,如果植株缺乏某一种养分,或养分比例失调,西瓜的品质就会很差。如按西瓜生长所需要的各种养分比例施用化肥,西瓜的味道照样会很甜。

西瓜之所以在施用化肥后味道不甜,主要是人们大量施用氮肥的缘故。有关资料表明,按比例施用氮肥、磷肥、钾肥的西瓜含糖量在10%以上,光施用氮肥的西瓜含糖量为8%左右。施用氮肥过多时,西瓜茎叶生长旺盛,会大量消耗土壤中的磷素和钾素,造成西瓜坐胎后营养不足,含糖量降低。

化肥施用的种类和数量应根据西瓜不同的生育期和长势决定。一般幼苗期以氮肥、磷肥为主,伸蔓期以氮肥为主,结果期以磷肥、钾肥为主。对长势较弱的瓜田,苗期可多施氮肥,但在果实发育期忌施氮肥,以免降低品质。

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