一、小麦的需肥特点 要给小麦科学施肥,首先就应该了解小麦的需肥特点,只有“投其所好”、“按需施肥”才能达到最佳效果。
资料介绍,每生产100公斤小麦子粒,需要吸收纯氮2.8~3.2公斤、纯磷1~1.5公斤、纯钾2~4公斤,氮磷钾的比例为1∶0.4∶1或3∶1∶3。据中国农科院土壤肥料研究所调查结果,小麦出苗到拔节需要氮、磷、钾分别为40%、20%、20%;从拔节到扬花是小麦吸收养分的高峰期,约吸收氮、磷、钾分别为48%、67%、65%,子粒形成后吸收养分明显下降。
二、底肥施用量的确定 比较简单、实用的施肥方法是按“土壤归还学说”的原理,结合当前的实际进行“配方施肥”。
此方法是笔者自1996年以来一直推荐的,广大农民明友实际应用的效果良好。一般设定小麦的产量指标为500公斤/亩,需要纯氮15公斤、纯磷7.5公斤、纯钾15公斤,因土壤中的养分残留和肥料的当季利用率可以相互抵消,可以忽略不计。所以,施肥量应折合尿素(N≥46%)32.6公斤、磷酸二铵(P2O5≥46%、N≥18%)16.3公斤、氯化钾25公斤(K2O≥60%)。当然,施用化肥配合禽畜粪等优质有机肥的效果更好,可以大大提高土壤的有机质含量,提高保肥保水能力和提高肥料的利用率,但在实际生产中的应用比例较小,本文不再着重说明。
但是,考虑到磷肥的当季利用率偏低,一般适当增加30%~50%施用(针对上述的施肥量,下同);磷、钾肥在土壤中的移动性小,一般全部底施;而氮肥的移动性大,一般分期使用为好;由于小麦苗期需要一定的氮素营养,且玉米秸秆还田地块的秸秆氨化腐烂需要一定的氮素养分,所以要适当施用一定的尿素(底肥施用磷酸二铵可以同时提供一定的纯氮养分)。
综合以上因素,小麦一般每亩底施尿素10公斤、磷酸二铵20~25公斤、氯化钾或硫酸钾20~30公斤(盐碱地改用K2O≥45%的硫酸钾),合计总有效养分含量30公斤左右。在此有必要提醒大家一句:该施肥方法不仅利于小麦的高产高效,且可“一肥两用”,下茬玉米可再用5~10公斤磷酸二铵做种肥、25~30公斤尿素做追肥条件下获得高产丰收。
三、小麦对微肥的需求 在微肥方面,小麦对锰、铜高度敏感,适当增施利于产量的提高;小麦虽然对锌、钼不敏感,但由于长期的大量使用磷肥,往往容易诱发缺锌、缺钼症状的发生。所以,有条件的,一般每亩底施硫酸锌、硫酸锰各2公斤和硫酸铜1公斤为好(可间隔1~2年施用1次)。钼肥的需用量很低,叶面喷施即可,产出投入比较为显著。