植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

水果的甜度与施氮肥有关

时间 : 01-23 投稿人 : 云信 点击 :

果实的风味是组成它的无数细胞的性质与成分的综合表现。一个水果甜度如何,虽是由其细胞内含糖的多少决定的,然而,糖分的积聚却与施氮肥密切相关。原来,从谢花到谢花后的3—4周,幼果的细胞正处于分裂状态,细胞内充满着以蛋白质为主要成分的细胞质,此后,细胞分裂停止,并开始迅速吸水膨大,细胞壁向外延伸,此时,细胞质逐渐粘附在细胞膜的周围,中央形成一个大的液泡,里面为泡液,它就是果实贮藏淀粉、有机酸等物质的主要场所,当果实成熟初期,胞液中几乎充满淀粉,并逐渐被分解为果糖、葡萄糖和蔗糖,从而使水果的甜度剧增。

如果施氮肥过多,虽然有利于蛋白质的形成,却会使细胞内的细胞质增多,造成细胞质的靠边期延迟和液泡体积的相应变小,直接妨碍淀粉的贮藏。同时由于施氮肥过多,会使新梢生长旺盛,把叶片所制造得来的糖类,大量消耗在生长方面,减少了向果实的运输,这就会影响水果的甜度。

相关文章

  • 香菜无公害施肥技术指导
    香菜无公害施肥技术指导

    秋冬季或冬春季利用温室边沿、空隙地、主要蔬菜的前后茬、间套作等方法种植。播种时要依照市场需求及温室种植状况,宜在冷凉季随时播种。香菜在肥沃疏松、保水力强的土壤上生长良好。前茬作物收获后,及时清茬整地施肥,无公害香菜应施腐熟有机肥45000~60000千克/公顷、蔬菜专用肥300~375千克/公顷。苗...

    433 种植技术大全 农作物种植知识
  • 如何判断农家肥是否腐熟?农家肥腐熟的方法有哪些?
    如何判断农家肥是否腐熟?农家肥腐熟的方法有哪些?

    农家肥取材方便,成本不高,而且富含多种有机质,在农业生产当中起到了十分关键的作用。而一般农家肥的使用类型也非常多,如人人粪尿、动物粪便、沤肥、堆肥等,农民朋友们可以根据自己的实际情况来选择合适的农家肥。但众所周知,在使用农家肥之前是需要进行腐熟的,那么该如何判断农家肥是否腐熟?其腐熟方法又有哪些呢?...

    2826 农作物种植资料
  • 抗生菌肥料的施用方法
    抗生菌肥料的施用方法

    抗生菌肥料是指用能分泌抗菌素和刺激素的微生物制成的肥料。其菌种通常是放线菌,我国应用多年的5406即属此类。其中的抗菌素能抑制某些病菌的繁殖,对作物生长有独特的防病保苗作用;而刺激素则能促进作物生根、发芽和早熟。5406抗生素还能转化土壤中作物不能吸收利用的氮、磷养分,提高作物对养分的吸收能力。54...

    2779 种植科普 农作物种植知识
  • 菜豆施肥应当注意啥
    菜豆施肥应当注意啥

    菜豆以直播为主,但根据早熟栽培的需要,有的也采用育苗移栽。我们以基肥、追肥两方面来介绍菜豆的施肥方法。以秋季露地直播施肥为例。基肥菜豆在根瘤(其上和菜豆共生的根瘤菌可以固定空气中的氮气,使氮气能转化为可以被菜豆吸收的氮素,从而可以少施氮肥)未发育好的苗期,需要速效养分,所以要施用腐熟的有机肥每亩...

    247 种植技术 种植科普
  • 如何对受冻柑橘树施肥
    如何对受冻柑橘树施肥

    轻度冻害的橘树施肥要早,结合解冻松土施肥,对未施秋肥的橘树,应施有机无机复合肥或有机肥2-3公斤/株、尿素0.2公斤/株、过磷酸钙1公斤/株、硫酸钾0.1公斤/株;已施秋肥的橘树,可以不施复合肥或有机肥,只施速效氮、磷、钾肥。中度冻害的橘树要“少食多餐”,第一次结合松土施有机...

    2778 种植技术大全 农作物种植
  • 精心运筹肥水 培育辣椒壮苗
    精心运筹肥水 培育辣椒壮苗

    采用保护地栽培辣椒,苗龄少则60天,多则100多天,眼下保早栽培的辣椒正处在幼苗阶段。为了培育辣椒壮苗,必须精心搞好肥水管理。辣椒幼苗对肥水十分敏感。肥料多时易形成徒长苗,子叶脱落,移栽后缓苗期长。缺肥时易形成老化苗,新根少,茎细节短,开花结果迟且易早衰。施肥过多,还会出现亚硝酸危害,造成缺铁反应,...

    2694 农业种植注意事项 农作物种植知识
  • 十招让你选购优质复合肥
    十招让你选购优质复合肥

    复合肥比单质化肥增产增收,已为广大农民所认识。但如何选购优质的复合肥,以达到节资增产的目的,目前尚未被广大农民所掌握。因此,如何根据土壤特性、肥料特性、农业生产现状等来选购优质复合肥,是广大农民需要了解和掌握的;另外,懂一点鉴别优劣复肥的办法,可以有效避免假肥坑农事件发生。现将两方面内容总结为以下&...

    1903 种植知识 种植科普
  • 豇豆后期追肥促增产
    豇豆后期追肥促增产

    豇豆种植要选择肥沃、排水良好、透气性好的壤土或沙壤土为好。豇豆整个生长期需磷肥最多,钾肥次之,氮肥最少。豇豆生长势强,根瘤菌不很发达,不耐肥。前茬作物施肥量较大,或土壤本身比较肥沃,基肥可适当少施;土壤本身贫瘠,则基肥适当多施。基肥一般亩施腐熟有机肥5000千克,与土壤混匀,做畦或起垄。定植时,再沟...

    1996 农业种植注意事项 种植技术
  • 春茶丰收夏茶出问题 原因在施肥
    春茶丰收夏茶出问题 原因在施肥

    案例:福建安溪茶农沈建民种在坡地的茶树春天采收的茶叶产量高、品质好,老沈一家很高兴。为了争取夏茶和秋茶丰收,采完春茶后,5月中下旬他就进行茶树追肥。当时市面上有一种新型复合肥,包装袋上标的氮磷钾养分含量为30-5-5。老沈认为这种肥料是含氮磷钾的复合肥,多施一点没有问题,于是就用了每亩30公斤的施肥...

    726 农业种植禁忌 种植指南
  • 小麦缺素症状的诊断及施肥方法
    小麦缺素症状的诊断及施肥方法

    一、小麦缺素症状的诊断1.缺氮小麦缺氮时,植株生长不良,茎杆矮小,下部叶片狭小而硬,叶 片无斑点,叶色黄化,根少,分蘖少。2.缺磷小麦缺磷时,根系发育受抑制,下部叶片暗无光泽,叶片无斑点。严重缺磷时,叶色发紫,光合作用减弱,叶片狭窄,旗叶呈暗红色。3.缺钾小麦缺钾时,植株生长延迟,茎杆变矮而且脆弱易...

    915 种植技术 农业种植方法
  • 保护地内冲施肥应注意事项
    保护地内冲施肥应注意事项

    (1)要与地膜覆盖栽培相结合 地膜覆盖栽培能够避免施肥后肥液以及地面残留肥的挥发,防止蔬菜发生肥气中毒。(2)要选用不易挥发或挥发性比较差的肥料进行地面冲施肥保护地内的通风量比较小,其内容易聚集有害气体,发生有害气体中毒现象,因此不宜选用易挥发的肥料进行地面冲施月巴。(3)冲施肥的肥液浓度要适宜冲施...

    1671 种植科普 种植方法
  • 露地西瓜六月追肥技术
    露地西瓜六月追肥技术

    在当西瓜有鸡蛋大的时候一定要把肥水跟上。当西瓜坐稳后就可以补充水肥及叶面肥。早春西瓜特别要重视叶面肥的补充,一般5天左右可以喷施一次营养液类药品。如氯化钙、磷酸二氢钾、硼砂、氨基酸、复硝分纳等。摘心待幼瓜坐稳后,在瓜前10片叶子把头断掉,即称摘心。摘心可显著促进瓜的膨大,一般一个瓜需50片功能叶才能...

    2981 农业种植注意事项 农作物种植知识
  • 红薯高产无公害优化施肥的综合技术
    红薯高产无公害优化施肥的综合技术

    1.有机、无机、生物技术相结合,施足基肥。红薯虽具有耐瘠的特性,但其生长期长,吸肥力强,消耗土壤中的养分多。因此,必须施足基肥,才能充分发挥其高产性能。在测土化验土壤肥力的基础上,实行配方施肥,对于中等以上肥力、土壤中有机质含量1%以上、速效氮0.05%以上、速效磷百万分之二十以上、速效钾百万分之一...

    1647 种植技术大全 农作物种植
  • 大棚茄子施肥技巧
    大棚茄子施肥技巧

    用大棚进行茄子生产,高产高价,种植户可获得很好的经济效益。价格受市场控制,人为因素难以左右,但我们可以通过合理有效的施肥方法来提高茄子的产量,同时提升看相、卖相、口感的品质档次,降低成本,大幅度提高经济效益。大棚内的土壤和环境条件与露地不同,因而在施肥方法上也有很大差异。下面对茄子整个生育期的施肥方...

    2669 种植技术大全 农作物种植知识
  • 大棚蔬菜要抓好配方施肥
    大棚蔬菜要抓好配方施肥

    配方施肥是大棚蔬菜的主要技术措施,但配方施肥的前提条件是必须对土壤养分(如氮、磷、钾等)进行测定后,再根据土壤养分水平及不同蔬菜品种的需肥特点、生产季节、管理水平等进行肥料配方和施用,是一项较为复杂的技术工作。现将几种蔬菜的配方施肥技术介绍如下,供参考。一、黄瓜施肥技术黄瓜是一种高产蔬菜,结瓜期长,...

    634 种植技术大全 种植方法
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: