甜樱桃是落叶果树中成熟较早的树种之一,有“春果第一枝”的美誉,对调节淡季水果市场供应起着举足轻重的作用。果农种植甜樱桃的热情高涨,但由于缺乏管理经验,在甜樱桃生产中存在盲目施肥、偏施氮肥等诸多施肥技术问题。因此,了解甜樱桃需肥特性及掌握合理的施肥技术对樱桃的优质、丰产意义重大。
1、需肥特性。甜樱桃具有生长迅速,发育阶段明显而集中的特点。甜樱桃的枝叶生长和开花结实都集中在生长季的前半期,而花芽分化也多在采果后的较短时间内完成,在养分需求方面主要集中在生长季的前半期。甜樱桃越冬期间贮藏营养的多少,生长结实和花芽分化期间的营养水平高低,对壮树、丰产有重要意义。
2.施肥技术。①秋施基肥。宜在9~10月间进行,以早施为好,可尽早发挥肥效,有利于树体贮藏养分的积累。秋季施肥以有机肥为主,化肥为辅。施用方法主要采用辐射沟法。辐射沟法是在距树干50厘米处向外开挖,辐射沟要用里窄外宽、里浅外深,靠近树干一端的宽度及深度为30厘米左右,远离树干一端为40~50厘米,沟长在树冠投影外约20厘米处,沟的数量为4~6条。基肥必须连年施用。生产实践经验表明,有机肥对提高樱桃产量、改善樱桃品质有明显的作用。②花前追肥。甜樱桃开花坐果期间对营养条件有较多的要求。萌芽、开花需要的是贮藏营养,坐果则主要靠当年的营养,因此初花期追施氮肥对促进开花、坐果和枝叶生长都有显著的作用。甜樱桃盛花期土壤追肥肥效较慢,为尽快地补充养分,在盛花期喷施0.3%的尿素+0.1%~0.2%硼砂+600倍磷酸二氢钾液,可有效地提高坐果率,增加产量。③采果后补肥。樱桃采果以后由于开花结果树体养分亏缺,又加此期正值花芽分化盛期及营养积累前期,需要及时补充营养。采果后补肥一般在果实采收后6月中下旬至7月上旬进行。肥料类型主要为腐熟的人粪尿、猪粪尿、复合肥等。人粪尿每株可施60~70千克、或猪粪尿100千克、或复合肥1.5~2.0千克。施肥方法可采用多条辐射沟施肥法,施肥后随浇透水。