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以往瓜农常常为丰产的西瓜卖不出去而伤透脑筋，如今西瓜可以深加工成原汁原味的天然饮料给他们带来福音——日前，由合肥工业大学生物机电工程研究所潘见教授主持研制的“西瓜饮料加工关键技术前期研究”通过国家鉴定。专家们一致认为，该项目圆满解决了西瓜汁饲料加工的关键技术问题，其独创的超高压动态杀菌工艺达到了国际先进水平。
我国西瓜种植面积广、产量大、货源充足，但加工利用率低，资源浪费严重。由于西瓜汁属低酸热敏性饮料，杀菌条件要求苛刻，用传统工艺进行加工利用极其困难。
该项目课题组运用超高压动态杀菌工艺，可最大限度地杀灭有害菌，保留其营养物质与生物活性成分，保持西瓜汁天然风味、色泽与口感，延长制成品的保质期。其复合式结构的超高压容器设计，改善了食品卫生条件，利用西瓜瓤与内白皮混合榨汁使西瓜的出汁率提高到７５％以上。
这一项目的研究完成，使天然西瓜饮料的工业化生产成为可能，将促进农业资源的高效利用与高附加值的转化，特别是对中西部地区的经济发展具有重要意义。
涂层缓控释肥（也称为可控缓释掺混肥、长效ＢＢ肥、涂层掺混肥或涂层一次肥），以控氮为核心，分别采用与Ｎ、Ｐ、Ｋ肥料表面具有较强亲和能力和成膜特性的涂层材料，分别涂布在不同肥料颗粒表面形成一层或多层包膜，使之成为具有“控氮缓释、促磷增效、防钾淋失”特点的单质改性肥料品种，采取掺混工艺组配可控缓释的掺混肥...
1191 种植技术 农业种植禁忌果园施肥，应以基肥为主，追肥为辅，并根据肥料特性及果树不同生育期的特点，适时、合理施用。一、确定适宜的施肥时期。1、基肥宜秋施：果园适时施用基肥，不仅可以改良土壤、稳产高产，而且可使果树生长健壮，增强果树抗逆性。以果实采收后施基肥效果最好。因为秋施基肥时正值果树根系第3次生长高峰，开沟挖穴碰伤的根最...
1853 种植知识 农业种植禁忌柑桔成龄树已进入全面结果期，营养生长与生殖生长达到相对平衡。这种相对平衡维持时间越久，则盛产果期越长。如调节营养生长与生殖生长的关系，施肥多采用如下方式：1. 长方形沟施：齐树冠滴水线开长方形沟，沟长1~1.5米，深0.5米，宽0.6，底平，肥料接触面大，易被根系所吸收。2. 穴施：成龄树的吸收根系...
1584 农业种植方法 农作物种植知识木菠萝结果量大，结果期长，从现蕾开花到成熟采收，时间长达8～10个月，消耗养分多，果实采收后，树势衰弱。为了加快树势恢复，确保第二年能正常开花结果，并获得高产，必须加强采果后的施肥管理，以保证充足的养分供应，提高树体的营养水平，具体做法如下：木菠萝采果后，结合清园，把植株周围的杂草和枯枝落叶落果清除...
668 种植科普 农作物种植管理苗期喷肥 苗期叶部喷肥，能促使棉苗早发，促使弱苗转化为壮苗，并能控制株高，防止徒长。一般选喷1%的尿素和1%～2%的过磷酸钙浸泡过滤液混合液50～75千克。蕾期喷肥 生长正常的棉田，可用磷酸二氢钾300～500倍液加适量锌肥喷施；棉株增长高峰出现在开花前，营养生长过快，会提早封行，增加中下部的蕾铃脱...
406 种植技术 农业种植教程一、小麦的需肥特点 要给小麦科学施肥，首先就应该了解小麦的需肥特点，只有“投其所好”、“按需施肥”才能达到最佳效果。 资料介绍，每生产100公斤小麦子粒，需要吸收纯氮2.8～3.2公斤、纯磷1～1.5公斤、纯钾2～4公斤，氮磷钾的比例为1∶0.4∶1或3∶1∶3。据中国农科院土壤肥料研究所调查结果，...
1528 种植常识 农作物种植| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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