(1)培育壮苗：南瓜栽培有育苗移栽和露地直播两种方式。早熟栽培可进行育苗移栽，中、晚熟栽培可采取直播。①育苗：早熟品种有牛腿番瓜、贵州小青瓜、叶儿三南瓜、小磨盘等；中熟品种有十姊妹南瓜、汉川柿饼等；晚熟品种有博山长、枕头、铁皮、大磨盘等。
南瓜提早育苗、移栽，可以延长其生长期，有利于获得高产和增加收益。播种前经选种、消毒处理后，可行催芽播种。
早熟品种苗龄40～45天。壮苗标准：地上部长出3片真叶，株高10～15厘米，叶片深绿，茎秆粗壮，根系发达布满土坨，无病虫害。
②露地直播：一般先催芽后直播，也可干籽直播。直播简便省工，根系发育很好，抗旱能力强。虽然成熟期较晚，但产量高，质量好。
(2)重施基肥，适时定植：南瓜根系发达，吸肥能力强，冬前要深翻30厘米，翌春翻二犁。每公顷施腐熟优质有机肥75000千克，在翻二犁前撒施或在播种畦内集中施入。翻耕整平后做播种畦或定植畦，每公顷定植4500株左右。
在南瓜移栽缓苗后，如果苗势较弱，叶色淡而发黄，可结合浇水追施发棵肥，每公顷追施稀粪水3750～4500千克。当植株进入生长中期，坐住1～2个幼瓜时，应在封行前重施催果肥，一般每公顷追施腐熟的稀粪水或饼肥水15000～22500千克。此期若干旱，可结合浇水，可随水冲施复合肥225～300千克/公顷。在果实开始采收后，为防植株早衰，增加后期产量，还可追施少量有机肥。如果不收嫩瓜，而准备以收成熟瓜为主，后期不必追肥，只需要浇水或排涝。中后期也可喷施0.2%～0.3%的磷酸二氢钾，7～10天1次，连喷2～3次。南瓜喜有机肥料，应根据植株生长与土壤肥力状况来确定施肥量及养分组合。如瓜蔓生长点部位粗壮上翘，叶色深绿时不宜施肥，以防徒长、化瓜；如叶色淡绿或发黄，则应及时施肥。
根据市场需求和当地食用嫩瓜和老熟瓜的习惯，适期采收，合理包装与贮运。
" alt="大白菜的需肥特性">
" alt="水培花卉的施肥">
" alt="哪些原因易造成蔬菜肥害">
" alt="红薯要想获高效 施好底肥很重要">
" alt="秋菜应补钙 少施含氯肥">
" alt="秋季苹果施肥技术">
" alt="用生物肥料葡萄保鲜效果好">
" alt="过量施磷肥有害">
" alt="过磷酸钙是否能作叶面肥">
" alt="山茶花的施肥方法">
" alt="化肥混合使用要注意什么？没用完的肥料怎么储存？">
" alt="加强水肥管理种出好山药">
" alt="玉米后期管理和施肥什么时间最佳">
" alt="优质有机蔬菜施肥三要素">
" alt="种龙眼肥水的管理">
" alt="月季种植的施肥管理">
" alt="西红柿开花了可以施肥吗">
" alt="冬季大棚黄瓜施肥技术要点">
" alt="玉米一亩地用多少化肥 玉米施什么肥最好">
" alt="硼肥对于果树的开花结果影响（附硼肥施肥方案）">
" alt="采收后，提高荔枝产量需要注意的施肥技巧和注意事项">
" alt="给果树施肥的要点与误区，果农朋友得记牢！">
" alt="脐橙的肥水管理技巧">
" alt="回收种姜需注意什么？种生姜如何整地施肥？">