大樱桃保护栽培有哪些技术要求? 大樱桃实行保护栽培的主要目的是生产优质早熟的果实,应抓好以下技术措施: (1) 品种:选用早中熟的优良品种,并配植好亲和性好、花期相遇的授粉树。 (2) 覆盖时间:应在大樱桃完成自然休眠过程之后覆盖,一般以1月底2月初为宜。 (3) 温度管理:从开始覆盖到果实采收,不同阶段的温度管理有不同的要求。从覆盖到发芽前,在覆盖的同时,温室内要用全透明地膜进行地面覆盖,使地温和气温同时上升,枝芽活动与根系活动协调一致。夜间温度,覆盖后1—2周不加温期,可放入空调器,使温度调到0℃,以后每过2—3天升高1℃。白天温度,从不加温期至开始加温期间为18—20℃,加温的第一周调至20—22℃,绝对防止25℃以上的高温。 发芽至开花期,夜间要用空调器调到5—7℃,白天15—20℃。授粉期至落花期,白天20—22℃,夜间7—8℃。果实膨大期,白天22—25℃,夜间10—12℃。果实着色至收获,白天不超过25℃,夜间12—15℃宜。 (4) 湿度管理:覆盖时土壤干燥应灌水,发芽期土壤湿度,20—40厘米处泥土以手握成团,一压就散为宜。果实膨大期和着色期,一次浇水过多易引起裂果,要控制灌水量,但如土壤过于干燥,果实着色推迟,色泽差,出现小果,也应注意。发芽期空气湿度不宜太低,要向树体喷水,防止高温。开花期,空气湿度过高花粉易散,但易感花腐病;湿度过低,柱头干燥,不利于受精过程进行,应控制在50%。 (5) 施肥:与露天栽培一样。 (6) 合理确定负载量:合理负载量是生产优质果实的基础。结果过多,树热衰弱,果个小,质量差;结果过小,影响产量。为此,必须搞好人工辅助授粉和疏花疏果工作。 (7) 病虫害防治:落花期,温室内花瓣不易散落,附着在果实上,会发生灰霉病、褐腐病。要注意除去花的残留物,再喷1—2次无残毒的防病剂。 (8)修剪:为使温室大樱桃树光照良好,树形应整成延迟开心形,主枝延长枝每年延伸30厘米左右,侧枝延伸20厘米左右,树高3米左右。7—8月进行夏季修剪。
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