化学调控
在薯秧接近封垄时，每亩用15%多效唑20克对水15公斤喷洒叶面，可防止秧蔓徒长。在红薯生长中后期进行化学调控，每亩用应天2号多功能生物制剂25毫升、15%多效唑20～40克、磷酸二氢钾50～80克加一喷雾桶水喷洒，如果有食叶害虫，可加入菊酯类或有机磷类药剂，喷药最好在下午4时以后进行。多效唑的用量要根据天气、红薯长势灵活掌握，天气干旱、红薯长势弱要少用，反之要多用。
及时提蔓，打顶摘心
现在红薯蔓提倡 “提”而不“翻”，一般在8月底前进行1～2次提蔓即可。为控制主茎的长度和长势，促进侧蔓发生和分蔓生长，在红薯定植后，主茎长至12节时，摘去顶端生长点，促进侧蔓生长；待分蔓长至12节时，再将分蔓的顶端生长点摘去，协调地上和地下的矛盾，促进薯块膨大。
旱浇涝排
在薯块膨大期，若10～15天无降雨，应及时浇水，保证薯块膨大期对水分的正常需要，但在收获前20天不宜浇水。若遇秋涝，要及时清沟排水，防止薯块腐烂。
巧施膨大肥
9月是薯块膨大期，地表土层出现裂缝时，灌施肥料可促使薯块膨大。可每亩用人粪尿750～1000公斤对水500公斤在下午5时左右灌施，或每亩用磷酸二氢钾500克（先用温水溶解）对水500公斤浇灌在土层裂缝里，或每亩用2.5公斤尿素、10公斤过磷酸钙 （先用少量水溶解）对水500公斤灌施，或每亩用100公斤草木灰溶解后浸泡5个小时，滤去杂质，对水500公斤灌施。无论采用上述哪种方法灌施肥液，动作都要慢，肥液灌后，要立即用细土封严裂缝，这样，既可减少肥效的发挥和水分的蒸发，又可起到耐旱保苗的作用。在红薯生长后期，每亩喷施3%～5%的过磷酸钙溶液或0.3%的磷酸二氢钾溶液75～100公斤，促进薯块膨大。
防治虫害
在红薯生长后期易发生卷叶蛾危害，卷叶蛾大量发生时，能吃光红薯叶片，故应在幼虫3龄期前、红薯尚未卷叶时，用2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液或2.5%功夫乳油5000倍液或25%灭幼脲1号500～1000倍液进行防治。喷药宜在晴天下午5时后进行。
适时收获
要及时收刨红薯，留种的夏薯，应在霜降前后收刨入窖，以免遭受冻害。
