石育78是石家庄燕赵种业蔬菜种子公司最新育成优质抗病杂交一代大白菜，株高55厘米，株幅65厘米，外叶深绿，直筒褶抱，生长期75天，结球速度快，紧实，高抗霜霉病、病毒病、黑腐病及软腐病，单球重3-3.5公斤。上市早，商品性好，好吃，好卖。冀中南地区立秋前后播种，亩留苗2500株。其栽培要点如下。
1、播种：冀中南地区种植立秋前播种可早上市，立秋后2-3天播种可作冬贮菜，其它地区可根据当地气候条件安排适宜的播种期。选择土层深厚，土质肥沃，排灌水条件好的中上等土壤种植，一般以当地日平均温度25℃为适宜的播种期，每亩可施腐熟的有机肥1500kg，也可施有机无机复混肥5kg，磷酸二铵25kg，深耕耙平，精细播种，地下害虫可用辛硫磷与土混匀撒入地下，比例为1：200，一般亩用种量150-200克左右。采用半高垄栽培，垄高10-15厘米，宽20厘米，行距50-60厘米，株距45-50厘米，每亩留苗2500-2800株。播前防杂草每亩可用100毫升氟乐灵，喷后与土混匀，随后播种浇水，播后覆土厚度不超过0.5厘米，连浇2-3次。播种后一般3-4天就能出苗。如有缺苗现象要及早补苗，一般在二叶一心时移栽补苗。
2、生长期的肥水管理：出苗后可用敌敌畏拌麦麸撒入田间，每隔2-3天撒一次，出苗后10-15天及时疏苗一次，掌握疏密补稀的原则，拔掉病苗、小苗、弱苗、次苗等，出苗后20-25天及时定苗，锄草掌握“有草浅锄，无草不锄”的原则。定苗要掌握死定活留的原则，每亩留苗2500-2800株，定苗后2-3天浇水，可随水施入尿素10公斤，追肥后5天左右浇一次清水，以后保持土壤湿润即可。结球始期重追肥一次，每亩可顺水施尿素25-30公斤，为防止干烧心，可喷叶面肥，也可在喷叶面肥的同时喷次氯酸钙等含钙调节剂，结球中后期不要再施肥，但可适量浇小水，严禁大水漫灌，保持地面湿润，成熟前7天控制浇水。
3、病虫害防治：苗期的主要虫害是蝼蛄，可用毒饵，敌敌畏拌麦麸或新鲜菜叶，早晚撒入田间，每隔2-3天撒一次，连续撒2-3次，结球中后期危害较为严重的是菜青虫、蚜虫等，可用功夫乳油、高效氯氰菊酯、创功等防治，按说明书配药。
4、收获：做冬贮菜，可提早2-3天收获，作早秋栽培，可根据市场行情及时上市。
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