仙游县李恩辉2006年在度尾镇云水村投资130多万元，建立（仙游县云水羊业有限公司）养殖场，引进黄羊180多只试养成功。为了扩大养殖规模，去年冬季在该镇埔尾村开辟黄山羊繁殖基地400多亩，搭建规范化羊棚，引进具有“努比血统”高效益种山羊优良品种100多只进行再繁殖。
据了解，近年来，在农业产业结构调整中，仙游李恩辉2006年选择在草山资源丰富，气温适宜，环境优美的度尾镇云水山村建立山羊养殖场，引进黄羊180多只试养，至目前已发展到800多只，现存栏种羊400多只，首家试养黄羊成功。是莆田市较大，全省最具规模黄山羊养殖场，成年种羊销往本省清流、邵武、漳州等地。
为了扩大养殖规模，去年冬季李恩辉又在云水羊场临近埔尾村旧纸厂后山建立种羊繁殖基地400多亩，种植饲养草原1000多亩，筹建规范化繁殖羊棚一座，近日引进具有美国“努比血统”黄山羊优良种羊100多只进行培养繁殖。为了顺利发展生产，他采用科学养殖管理，羊棚结构设施合理卫生洁净，每天定时放牧草山，让羊群活动健康成长，定期防疫消毒，确保山羊成活率达到百份之百。
据介绍，黄山羊具有成长率快，产羔率比本地种羊高，抗病力强，产后乳羊90天重达25公斤，10个月重达40公斤可出栏，是高产高效品种。黄山羊出肉率达到60%以上，肉质鲜嫩香美可口，适合火锅、烧烤卤深受消费者喜爱，每公斤价值70元。该羊种外貌体形美观是本地群众祭拜好贡品。目前处于繁殖发展中，下一步计划以公司十农户，带动养殖户共同发展。
