果树管理当中,特别是密闭园改造中最常见、最广泛的方法就是拉枝,通过拉枝、可以分散枝条极性,缓和生长,促使枝条大量成花结果,再配合回缩疏枝,从而控制枝条延伸、控制或缩小冠幅,达到解决密闭的目的。
然而在实际生产当中,主枝的拉枝角度多少合适呢?有人说拉平(90度),有人说要么斜向上45度,要么斜向下45度(即135度),也有人说70-80度,大家各有各的说法,果农更不知道如何是好!
对于这个问题,有一个最基本的观点,就是拉枝角度要因树而异,因枝而异,因形而异,因势而异。当然这是没错的,是科学论断,可是怎样用来指导生产呢?果农到底该怎么做呢?
为此,陕西省果树所有关专家,作了大量的研究,最后得出了这样的结论,一般情况下(注这里指一般情况下,不是对所有具体的树)对乔化红富士来说,主枝角度拉成110度,结果性状最好!结的果子最大,果形也最好。
我们如何来理解这句话呢?我们都知道在顶端优势、垂直优势及芽的异质性共同作用下,随着拉枝角度的逐渐加大,枝条的营养生长慢慢变弱,结果能力逐渐加强,到110度时达到一个平衡点,即就是结果性状最好。而营养生长还足以维持结果所需的养分,如果角度再加大,则营养生长进一步减弱,结果反受影响。如果角度再小点,则结果性状未达到最佳。这就等于给了我们一个基准线。即一般情况下,拉枝到110度,乔化红富士的结果性状最好。
有了这个基准线,在实际生产当中,我们就好操作了,综合当地的地理状况、肥水条件、枝条营养水平、上年结果情况等因素判断:如果综合下来枝条势力较强,那么我们拉枝角度就比110度稍大一点,如果较弱,我们拉枝角度就比110度稍小一点。
生产当中,情况还要复杂一些,拉枝角度大小,不但要考虑枝条的结果性状,还得考虑树形骨架,枝条的空间分布和通风透光问题,我在此只谈一点个人的理解和体会,权作抛砖引玉,希望广大会员在生产实践当中,认真总结、共同把我们的事业搞好。(史继东)