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四季香大叶香菜种子

时间 : 05-05 投稿人 : 卓世 点击 :

供应高效速生保健蔬菜-----四季香大叶香菜种子

四季香大叶香菜种子 | 植物科普

这几年随着饮食文化的提高和火锅的盛行,食用香菜的人越来越多,市场需求量越来越大,种植“香菜”成为菜农致富的法宝之一。

突出优点:泰国的香菜世界闻名。

泰国四季香大叶香菜是从泰国引进的最新品种,表现耐热、耐寒、耐抽苔、生长快等突出优点。它香味浓郁,株高40-50厘米,商品株单株重100克以上,4-5株就可达500克。

叶深绿,叶柄白绿色,叶和嫩茎全株可食用,凉拌、生食、炒食、腌渍或火锅配料等,是药食两用的保健蔬菜,亩产量极高,可达6000-8000公斤,南方、北方凡种青菜的地方均可种植,可四季播种、分期分批常年供应市场。

因有特殊香味,无须防病治虫,是菜农种植致富的首选品种。

香菜学名胡荽,又名元荽。每百克含蛋白质2.0克,碳水化合物6.9克,脂肪0.3克,钙170毫克,磷49毫克,铁5.6毫克,胡萝卜3.77毫克,维生素C41毫克以及硫胺素、核黄素、尼克酸等。此外还含有挥发油,右旋甘露糖醇,黄酮甙等。香菜芳香健胃,驱风解毒,并有促进周身血液循环的作用。《本草纲目》说:“胡荽辛温香窜,内通心脾,外达四肢。”《罗氏会约医镜》谓“辟一切不正之气,散风寒、发热头痛,消谷食停滞,顺二便,去目翳,益发痘疹。

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