由河北省林业局举办的全省果品生产技术网上培训月活动开始以来,众多基层技术人员和果树种植大户纷纷通过河北林业网,提出了自己关心的管理技术问题。省林业局及时邀请有关专家进行了解答。我们从中选择了部分热点问题刊登出来,供广大读者参考。如果大家还有其他问题,可通过此次活动开通的专家咨询热线电话(0311-88607645)咨询。
一、当前葡萄有哪些新品种?
1、红高峰欧美杂种,日本植原葡萄研究所育成,因该品种粒色鲜红至极,故名“红高峰”(意为红色之项峰)。该品种在日本声誉远远超过了藤稔、高妻。其穗形为圆锥形,重620克,大穗重1640克,粒巨大,近圆形(33×32毫米),自然粒重20克,最大粒重36克,含糖20~21%,肉硬味甜,品质极上,抗性强,7月下旬至8月上旬成熟,比巨峰早熟10~15天。
2、美阳欧美杂种,该品种从国外引进,叶片特厚,抗性特强,生产上应用栽培省工省事,一年打药次数与巨峰相对照,只需用巨峰的三分之一。特抗寒,华北地区栽培可考虑冬季不下架。栽培表现:粒近圆形,粒重10~12克,大粒16克,穗重550~750克,7月中旬成熟,成熟后颜色由红变紫,紫中透红,果色诱人,含糖20%~21%,品质极上。
3、玉金香欧亚种,栽培观察,表现极佳,粒椭圆形,黄绿色,粒重13~15克,穗重750—950克,大穗1700克,7月下旬成熟,成熟后含糖23%,果实硬度大,脆香甜,品质极上,结果率高达85%以上,抗性强,极丰产。
4、美满欧美杂种,巨峰群系,粒椭圆形,自然粒重16~19克,穗重650~950克,最大穗重1560克,抗性强,7月中旬成熟,完全成熟后红色,果实肉质硬脆,含糖25%,品质极上。最大优势是成熟后超长时间挂果,不裂果不脱落,品质更优。
5、黑王欧美杂种,巨峰群系,该品种粒圆形,纯黑色,粒重16~19克,穗重550~850克,品质上乘,抗性强,7月下旬成熟。最大优点是成熟后含糖高达25%以上。
二、优质无核品种有哪些?
1、无核王子简称无核王。从萌芽至果实成熟107天,果穗圆锥形,穗均重700克。粒大,近圆形,粒均重4.2克,激素处理膨大后达11~13克。果皮红色,果肉硬,味甜略带玫瑰香,可溶性固形物含量16%~19%。抗病、抗逆性优于巨峰,且无缺素症,高产,结果枝率70%以上,亩产3000~5000千克。耐贮运,成熟后在树上可再挂30天,品质更佳。
2、夏黑别名夏黑无核。欧美杂交种。自萌芽至果实成熟105~110天。果穗圆锥形,穗大,穗均重450克。果粒圆形,着生紧密,激素处理膨大后粒均重达9~11克。果皮紫黑色,易着色,且着色一致。果肉硬脆,有草莓香,含糖高达20%~22%,是目前早熟品种中较甜的品种。不裂果,不落粒,抗性强,丰产性好,很受市场和消费者欢迎。大江南北都可露地栽培。
3、莫利莎原产美国,欧亚种,晚熟品种。果穗均重500克。果粒自然生长均重5~6克,处理后9~10克。果皮成熟时金黄色,果肉硬,脆甜,完熟时具玫瑰香味,可溶性固形物含量达19%,外观美,成熟时金黄色,口感好,商品价值高。莫利莎树势旺,可以选择中等肥沃的土壤、河滩种植,山丘地也可。冬剪时,宜长枝修剪,果实要套袋,以生产出高档优质果。
4、克瑞森无核别名绯红无核,淑女红。欧亚种,原产美国。果穗大、穗均重500克。粒均重5~6克,激素膨大处理后粒均重8~10克。果皮亮红色,半透明肉质,可溶性固形物含量19%~21%,糖酸比大于20∶1,口感清香甘甜,品质佳。露地栽培,树势旺,萌芽力、成枝力强,抗性强,耐挂性好,成熟后,在树上再挂60余天,不烂果,色更深,糖更高,味更浓。丰产性好,定植第二年即可进入丰产期。提倡果实套袋,克瑞森商品价值高,是目前国内乃至世界优秀的葡萄新品种之一,适宜规模发展或大面积产业化开发。