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黑木耳怎样进行装袋栽培

时间 : 07-08 投稿人 : 维维 点击 :

海城市从朝阳生物研究所引进了黑木耳袋料地栽技术,获得了成功,如孤山镇每50公斤干料产干耳5公斤,每公斤36.00元获得较高的经济效益。

黑木耳怎样进行装袋栽培 | 植物科普

地栽黑木耳主要就髟铖末子做培养料,装成塑料袋,在次、处发菌,在荫畦内出耳。具体操作方法如下:

锯末最好造反直的锯末子做增减料,首先将增减料每百徊式!20公斤,拌均后,使水份达到55%-60%。然后装入17-33厘米的聚丙烯塑料袋内,塞平底角,装料高为袋高4/5,震动后使料松紧一致,压平表面的料,使衬际高度为袋高的1/2,颈部用颈套种棉塞扎紧。

灭菌,如果采用常压灭菌法,要将装好的袋均匀摆放到灭菌锅内,保持开锅12小时,袋取出后,在30℃左右时立即接咱,接种后放入培养室内培养,如果夏季播种,可以做好遮荫准备,保持空气相对温度70%,温度应保持22-25℃,发菌阶段要尽量遮光,通风、降温,约经45天菌丝可以发满。

出耳期的管理,当菌丝长满袋时,可以将菌袋移栽到事先挖好的荫畦内,荫畦最好距地面33厘米深,上面用竹檗或细木棍好,以便用稻草苫遮荫,保湿,温度保15-20℃,光线和氧气充足。此时,可以在袋上开沿,每袋开10个左右,沿直径1-1.5厘米,开洞时,尽量一下便成,不要损伤菌丝体。

为了出耳期保湿,可以每天往覆盖物上喷数次水,保持空氯相对湿度905以上,在15-20℃温度下,7-10天便可出耳,而且采收期可维持到上冻。

防止杂菌污染:地畦内要保持清洁,防止污染。当第一茬木耳采收后,将残余耳根摘净,畦内清理干净,每隔3-5天在地面上喷洒1-2%的煤酚媒溶液。如果个别地方发现杂菌污染,要立即挖除,并用饱和生石灰水涂抹。

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