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橙汁加工一般工艺流程及所需设备

时间 : 02-28 投稿人 : 夕阳园艺 点击 :

橙汁加工的一般工艺流程是怎样的?有哪些主要设备?

橙汁加工一般工艺流程及所需设备 | 植物科普

答:橙汁加工的一般工艺流程:

浓缩→灌装↗柑橘鲜果→清洗→拣选→分级→榨汁→精滤→离心→脱气→杀菌→灌装→冷藏。

橙汁加工生产过程中使用的主要设备有:鲜果清洗分级机、榨汁机、精滤机、离心机、浓缩器、脱气机、杀菌机、无菌灌装、封口机等。

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