李树在该县栽培零星、分散、分布较广,但对丰富全县早期果品市场具有一定作用。李对风土适应性较强,栽培管理容易,极易丰产,如品种选择得当,经济效益很高。
一、果园建立
(一)园地选择。选择交通方便、向阳性较好的地方建园,李对土壤的适应性很强,但仍以深厚肥沃、保水保肥力强、PH值在6—6.5左右的微酸性沙壤土最好(粘重土植李,易造成树体流胶)。
(二)果园改土。由于李根系较浅,须根发达,所以应对土壤进行改土,可采用挖长、宽、深各0.5米的定植坑,压绿施基肥,以提高土壤的透气性和肥力。对于平地或粘性土,应第隔4行开40厘米宽、50厘米深的排水沟。
(三)育苗定植。
1、育苗。李苗多用嫁接法,芽接或枝接均可,砧木可用毛桃或李,桃砧耐旱力强,李砧耐潮湿和粘重土壤,可因地选择。还可采用扦插和分株法。
2、定植。李的经济寿命短,故应适当密植。株行距一般为(3—5)米×(4—6)米。桃砧、肥地、生长势强的品种株行距可较大,李砧、瘠薄地、生长势弱的品种则小,我县在9月至次年3月均可定植,成活率更高,定植时将根系分布均匀,放入坑内,压土应盖到根颈部为宜,浇足定根水,栽后若长处于干旱应继续浇水。
二、肥水管理
李花量大,结果量多,果实生长期短,特别对氮素和钾素的消耗量较大。幼年树以氮、磷肥为主,成年树必须配合钾肥,成年果园,一般每年应施三次肥,采用对挖条状沟施用后覆土。
1、基肥。8月中下旬施用,用量占全年氮钾肥的70%,磷肥的全部,主要促进开花良好,提高座果和增加防寒越冬能力,亩施尿素10公斤,过磷酸钙80—100公斤,草木灰80公斤,有机肥500——1000公斤。
2、追肥。一般早、中熟品种在采收后施一次,晚熟品种则在定果后施一次,以促进果实膨大和花芽分化,亩施尿素4.5公斤,草木灰30—50公斤,有机肥200—300公斤,老弱花多树也可在花前增施一次氮肥,以促新梢生长和提高座果率。
幼年树施肥应采用薄施勤施的原则。
李树的生长期应经常除草、中耕、松土,雨季注意排水防涝,干旱季节则应灌溉或树盘覆草。
三、整形修剪
1、整形。李的适宜树形据中心干的强弱而定,中心干弱或不明显的品种以用自然开发形为宜,中心干明显的品种以变则主干形为宜。
2、修剪。李幼树期修剪除培养骨干枝需行短截外,其余枝条宜多轻剪长放,以缓和树势,促进多数短枝形成,早日结果。对发枝多、长势旺的品种,尤其要少截或不截,对直立旺枝和密生枝则宜疏除。利用李的发枝特性,夏季还可对长新梢进行摘心或剪梢,促讲分枝,加快枝组的培养,或缩短整形年限;盛果期李树短果枝和花束状果枝数量极多,大量结果后生长势易衰弱,可分批回缩着生这些结果枝的基枝和结果枝组,做到去弱留强,去老留新,不断更新复壮,维持一定的生长势。并适当疏除一些衰老的、生长结果多年的花束状果枝群。对新生发育枝,可先缓放1~2年,然后逐年回缩,培养成新的结果枝组;李隐芽寿命长,当树体趋于衰老时,可充分利用树冠内膛长出的徒长技,适当短截或进行拉枝,使形成结果枝,补充树冠的空缺部分,保证产量。也可用以更新骨干枝。
四、病虫防治
李树上的主要病虫害,有疮痂病、流胶病、细菌性穿孔病、褐腐病和桃蚜、红蜘蛛、桃蛀螟、李实峰等。
(一)病害防治
1、疮痂病。主要为害果实,幼果期喷波美0.3度~0.4度石硫合剂,或25%多菌灵400~500倍液,或75%托布津1000倍液,均能有效地防治该病。
2、流胶病。是真菌侵染和生理性原因共同造成的一种病害,主要危害主干和主枝,引起流及,削弱树势,土壤粘重,氮肥过多,排水不良、夏季重剪,以及虫口伤害等都能引起流胶,防治应主要从加强管理,增强树势入手,做好树体保护工作,发病初期可用65%的代森锌400—500倍或果菌净800——1000倍防治2—3次,间隔7—10天。
3、细菌性穿孔病。多在春夏之际发生,造成叶片穿孔、脱落。防治方法:在早春萌芽时(露绿期)喷布1:1:100倍的波尔多液。展叶后宜改喷65%代森锌400~500倍液防治。
4、褐腐病。危害果实、叶片、新梢。初为水渍状,后出现褐色斑点,严重时病斑腐烂。防治方法:冬季清园,萌芽前喷45%的石硫合剂晶体150—200倍,萌芽后用50%退菌特600倍或10%的多氧霉素1000倍液。
(二)虫害防治
1、桃蚜:俗称天厌,一年中发生多代,危害花和幼果,防治主要抓春季卵盛孵期喷布10%大功臣2500~3000倍液或10%吡虫灵2500~3000倍液效果尤好。为害严重时,可在秋季桃蚜回迁桃树时再喷药一次。
2、红蜘蛛:以春季和秋季危害重,应于3月上旬或5旬下旬用5%尼索朗1500—2000倍或34%的哒螨灵1500—2000倍液防治2次,间隔7—10天。
3、李实蜂:以幼虫蛀食核部为害,使果肉、核仁皆空。一年发生1代。以老熟幼虫在土中结茧越冬,第二年李开花期成虫羽化产卵为害。防治方法:结合树盘土壤深翻,深埋虫果。成虫发生期进行地面及树冠喷药,可用20%的杀灭菊酯4000倍或或2.5%的灭幼脲3号悬浮剂1500—2000倍。
4、桃蛀螟:均为害果实,后者还为害桃梢。可在产卵盛期喷布50%杀螺松乳油1000倍液药杀幼虫,隔10~15天再喷一次。也可在喷药后进行套袋防护。
五、疏果采收
1、疏果。李树着果过多时,要进行疏果,以提高果实品质,增大果实,并有助于防止大小年。疏果在生理落果结束后立即进行。一般每个短果枝留1个果实,叶片少的短果枝可以不留果。大体上小果品种7厘米~10厘米留1果,大果品种15厘米左右留1果,成熟时果实之间互不接触。
2、采收。李充分成熟后容易软化,不耐贮运。鲜食用李宜在半软熟期采收,供加工蜜饯或糖水罐头用李宜在硬熟期采收。全树果实成熟不一致,为了保证质量,鲜食用李应分批采收。