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番木瓜

时间 : 05-23 投稿人 : 树健 点击 :

番木瓜科番木瓜属,热带常绿果树,小乔木。栽培种番木瓜,又名木瓜、乳瓜、万寿果。学名CaricapapayaL.。番木瓜属有40多个种。较重要的种质资源尚有:茎花番木瓜(caulifoliaJacq.)、秘鲁番木瓜(C.monoicaDesf.)、山番木瓜(C.candamorensisHook.f.)、五棱番木瓜(C.pentagonaHeilb.)、槲叶番木瓜(C.quercifoliaBenth.etHood.)。

番木瓜 | 植物科普

原产美洲热带地区,中国引入栽培约有200多年历史。生产番木瓜最多的国家是巴西、墨西哥,亚洲以印度尼西、印度、泰国、越南、孟加拉、菲律宾、缅甸等国栽培较多,1988年全世界产量达368.3万吨。中国以台湾、广东栽培最多。

高一般2-3m,亦有高达5m以上。干直立,分枝少,中间有隔。根肉质,有主根,侧根4-8条,须根多数分布于表土下10-30cm。叶大,轮生,叶柄长,中空;花有雌花、雄花和两性花。雄花的花型小,花瓣基部筒状,两性花按雌蕊、雄蕊发育的情况又分为雌型两性花、雄型两性花和长圆形两性花等3种,以长圆形两性花发育的果实最好。因花性的不同,植株可分单性株和两性株,雌株只开雌花,花性稳定,如有两性株的花粉授粉,结果力强,亦有天然单性结实现象。两性株开各种类型的花,往往受外界条件影响,花性不稳定,结出不同的果实,称异型果现象。果实长圆形、卵形或洋梨形,单果重1-2.5千克,成熟时果皮由绿变黄,肉厚,肉质软滑,橙黄色或红色。种子未成熟时白色,成熟时黑色,外种皮有皱纹,种皮外有一层透明胶质的假种皮包围。

番木瓜喜温热天气,忌霜冻,适宜生长温度为25-30℃,10℃时生长受到抑制,5℃以下见冻害。高温达32℃则花粉变畸形破裂,35℃以上两性株趋向开雄型两性花,或引起落花、落果;低温使果实产生苦味。对水分需求量大,但忌渍水。喜阳光,荫蔽则茎徒长,易落果,产量低。宜选择深厚肥沃土壤。

中国栽培的主要品种有:①岭南种②穗中红③蓝茎④苏劳⑤泰国红肉。繁殖采用种子播种育苗。选留种必须经过群体选、株选、果选和苗选,去劣选优。制种可用两性花或雌花作母本,取两性花的花粉授粉,以保证后代绝大部分是两性株或雌株。果园发现雄株宜及时砍除。

主要病虫害有:番木瓜环斑花叶病、桃蚜、炭疽病、白粉病、叶斑病蒂腐病。虫害有红蜘蛛、桃蚜和褐圆介壳虫。番木瓜含有丰富的维生素A、C和B及糖类和无机盐类。番木瓜生长快,结果早,产量高,栽培上有较高的经济价值。

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