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苦瓜栽培要点

时间 : 04-16 投稿人 : 瑜科 点击 :

苦瓜属短日性植物,喜温,喜光,耐热,耐湿,不耐阴,对光照长短的要求不严格,较长时间的光照有利于其良好生长,对土壤湿度和空气湿度要求较高,但不耐涝,适应性广。

苦瓜栽培要点 | 植物科普

一、品种选择

苦瓜分为春苦瓜、夏苦瓜、秋苦瓜3种,可选择早熟、丰产、肉厚粗直、抗性好的油绿1号、先雷1号、碧绿1号、新丰等优良品种。播种前用55℃的热水烫种、搅动,当温度降到30℃时浸种12小时(可把种子轻轻嗑开一条缝,浸种8小时)。随后,将种子洗净捞出,用干净的纱布包好,在30℃的恒温条件下催芽2~3天,每天用温水清洗1遍,4~5天开始出芽。

二、播种育苗

苦瓜露地栽培,一般先在日光温室或大棚内育苗。播种的前一天把准备好的营养土(取没种过瓜类的田园土、黄沙子、腐熟的厩肥以1∶1∶0.5比例混合;一升土中加磷酸二铵1千克,过筛掺匀后堆成堆,用塑料布盖严,几天后可用,用时再均匀掺一次)装入10×10厘米的营养钵内,浇透水。第2天再用水把营养土喷1遍,撒薄层过筛细土即可播种。把催好芽的种子芽向下放在小眼内,种子上覆盖1.5厘米厚的小土堆,再撒一层细土。一般在3月底4月初播种,每667平方米用种量250克左右。苗龄约30~35天,5月上旬终霜后定植露地。

三、苗期管理

播种后要密封温室以提高温度,播种畦内插小拱棚,盖薄膜,提温保湿,白天温度保持在30~35℃,夜间保持在15℃以上。当出苗50%后,及时覆盖小拱棚的膜。幼苗出齐后,将室内温度白天保持在20~25℃,夜间保持在10℃左右。见干就浇水,采取控温不控水的原则,保持幼苗健壮生长。定植前逐渐降低棚内温度,掀开棚膜炼苗。

四、定植

苦瓜是喜温耐肥作物,每667平方米施优质有机肥3000千克、磷酸二铵30千克和土掺匀后先做成平畦浇水,待土稍干松后,再做成畦面宽80~90厘米、高10~15厘米的小高畦。定植前5~7天铺上地膜。每畦2行,株距60厘米,打线定植。挖坑不要太深,定植后能稍挡点水为宜。为防止地温下降,一般采用蹲水定植法,待坑内水渗后,用土把坑封好压严,以防漏风。定植后搭人字架,架间距20厘米。

五、田间管理

1.中耕锄草

在苦瓜生育前期进行中耕、松土、锄草,注意不要伤根和松动幼苗基部,距离苗根远的地方可深耕3~5厘米。第2次中耕,在第1次之后10~15天进行,宜浅不宜深。当瓜蔓伸长到0.5米以上时,根系基本上布满行间,要及时拔草,防止杂草丛生,改善田间通风透光条件,减轻病虫害。

2.肥水管理

缓苗后浇缓苗水,此时温度尚低,水不可太大。在植株分枝过强时,从下部选2~3条粗蔓,绑蔓上架,其余的全部打掉。在此期间一般不浇水,待第1个瓜全部坐住并开始膨大时,浇水并随水每667平方米追施尿素10~15千克或碳铵20~25千克。植株进入生长旺期时,应根据天气变化、植株生长和土壤情况浇水追肥。苦瓜根系比较发达,植株生长势较强,浇水不要过勤过大,以免造成光长秧不结瓜,通风透光不良引起病害或把支架压倒,造成经济损失。定植后40~50天开始连续不断开花结果,陆续采收,结瓜期需肥水较多,一般在无雨情况下,7~10天浇1次水,每隔1次水追1次尿素,追肥量为每次每667平方米10~15千克。在盛果期追施2~3次磷肥,每次每667平方米施过磷酸钙10~15千克。

六、病虫害防治

苦瓜抗病性较强,病害少,生长后期易发生叶霉病、白粉病等。一般采用50%甲基托布津可湿性粉剂1000倍或10%粉锈宁乳油1500倍液喷雾。20%氧化乐果1000倍液喷雾防治蚜虫,克螨特1500~2000倍液喷雾防治红蜘蛛和螨虫。

七、适期收获

苦瓜采收标准不太严格,嫩瓜、成熟瓜均可食用。为了保证品质和提高产量,在开花后12~15天采收中等成熟的果实为宜。

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