保护地番茄高产栽培技术
保护地栽培首先要建一个合理的大棚,要求保温要好,采光增温性好,操作方便。
一、选择优良品种。要选择产量高、抗病性好、品质好、耐运输的品种。当前栽培上比较好的品种有:中杂106、丰收一号、茸冠、浙粉202等。
二、培育壮苗。当前育苗存在的问题:1、黄叶、伤根、营养比例失调。2、死苗严重。作物生长主要的时期是苗期,四叶以前四穗花已发育,这是花芽分化的关键时期,切忌干旱,所以提倡护根育苗,也就是穴盘育苗。穴盘育苗养分全,能够满足作物苗期对养分的需求,花芽分化好。一次成苗,操作方便,不缓苗,不伤根。防止病菌侵染。
三、定植管理。番茄对肥水需求量大,要施足底肥,重施钙肥和生物有机肥。每生产1000公斤番茄,需氮2、7公斤,磷0、7公斤,钾5公斤。氮可以促进蛋白质和核酸的形成,使作物营养生长旺盛。注意要使用硝态氮,氨态氮易造成幼叶缺水而卷曲,使用不当或过多,易引起植株徒长和落花。钾是品质元素,吸收量最大,可以提高作物的抗病力,使果实着色均匀,减少落花落果,防止茶色果和筋腐果。番茄着果后一个月是吸收钙的关键时期,西红柿含钙量高,但是在植株中移动困难,必须补充,否则果皮薄,易引起脐腐。适量补充硅肥可以促进钾和钙的吸收。硼能促进花芽分化,使花粉管伸长,开花一致,在株高60-90公分时出现裂茎和茎较宽,生长点几天内生长缓慢,这是缺硼现象。要适当补充速乐硼等。因西红柿品种产量高,生长期较长,所以定植前一定要施足底肥。一般每亩施生物有机肥400-500公斤,在生产上表现比较好的如:日本大源豆粕肥、日本玛露易、美国德莱堡、田密密等。亩施硅钙肥150公斤,硫酸钾复合肥50公斤,钾肥50公斤。要起垄栽培,定植时不宜过深,以和苗坨平为准。浇水要小水勤浇,保持土壤见干见湿。坐果后要以水带肥,以高钾生物肥为主,(如:硼钙钾宝、大源快枪手、多功能钾宝、大力士、巨能硝钾等)。配合使用磷酸二氢钾或钾宝。尽量少冲或不冲复合肥,以免伤根。
番茄上发生的主要病害有病毒病、早疫病、晚疫病、疫霉根腐病、叶霉病、灰霉病、溃疡病等。防治上要预防为主,要多使生物有机肥,改良土壤结构,提高植株抗病性。药剂防治,每7—10天用克菌康+斑霉必治或链霉素+凯生喷一次。可预防多种病害的发生。
病毒病在高温干旱条件下容易发生,主要通过蚜虫、粉虱、雨水、农事操作传播。可用病毒必清800倍或病毒灵600倍防治。疫霉根腐病是近几年发生的一种毁灭性病害,发展的速度相当快,严重的可造成全棚萎蔫或绝产。主要症状为植株由上往下突然萎蔫,茎基部有水浸状的腐烂,根部皮下呈黑褐色,折断没有菌脓。而得了青枯病的西红柿植株,根部一般不会发黑,也不会出现水浸状的腐烂,挖出来以后折断,有豆浆水一样的菌脓。这是这两种病害的主要区别。由于 疫霉根腐病的发展速度很快,当前没有十分有效的药物治疗。在生产上要多施酵素菌有机肥,经过试验,用4两可杀得+4两疫速净拌70斤细土,定植前洒入定植穴中,定植后浇完定植水的第二天,用4两可杀得+4两疫速净拌70斤细土,抓到植株根部,基本杜绝疫霉根腐病的发生。早疫、晚疫病可用安克+疫速净或安克+58%诺毒霉防治。另外,这几年斑枯病的发生也很严重,不少菜农当成早疫病来防治,效果不是很理想。早疫病是褐色的斑点,周围有黄色的轮纹。而斑枯病的病斑是灰白色,周围褐色,严重的可造成穿孔。可以用除菌通800倍液+58%诺毒霉500倍液防治。灰霉病一般由叶边缘或花未落处、花针处感染,可在点花药中加入0、1%的速克灵或扑海因。叶霉病可用叶霉特喷雾防治。
以上是常发生的侵染性病害,还有不良环境引起的非侵染性病害,如冻害、日灼、沤根、缺素、畸形果等。如氮肥过多,水分过多,高温,日照不足,激素过多可导致空洞果。土壤干燥,氮肥过剩,可导致脐腐果。光照太强,土壤干燥,水分过多或过少可导致裂果等。
内部资料,仅供参考,可结合当地种植习惯改变。
供稿人;寿光市果蔬协会 张钦亮 电话:5447928 13465685983