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寒旱区孜然套蓖麻高效栽培技术

时间 : 02-02 投稿人 : 希荣 点击 :

孜然是一种生育期短,长日照、喜冷凉、耐寒、耐春旱、怕涝的香料和药用经济植物。蓖麻作为世界十大油料作物之一,不但经济价值高,而且深加工后产品用途广泛,开发前景广阔。蓖麻油是用于航天、航空和一切精密仪器的高级润滑油、刹车油和防护油的好原料。蓖麻油通过化工工序,可衍生出几百个用途各异的精细化工产品和高附加值产品。据资料统计,目前世界蓖麻油年满足消耗量为50万--60万t,折合蓖麻籽120万--170万t。但从蓖麻生产情况看,由于中国、巴西、印度等主要生产国生产蓖麻减缓,全世界蓖麻油年产量不足30万t。随着中国加入WTO,蓖麻和孜然生产市场前景更广阔。

寒旱区孜然套蓖麻高效栽培技术 | 植物科普

河西走廊是我国适宜规模化种植孜然和蓖麻的区域之一,自然、气候、水利资源条件优越,有利于孜然蓖麻的生长和规模化建设基地。经笔者引种推广发现,采取孜然套种蓖麻方式生产,能使蓖麻在含油率和产量不降低的情况下,每公顷净增经济效益5500--13000元,且这两种作物有高度的兼容性。因此,扩大孜然套蓖麻生产模式是提高效益,实现产业化经营的有效途径。

一、选地倒茬,整地施肥

(一)选地倒茬。应选择地势平坦,高燥,土层深厚,易排易灌,土质肥沃,疏松的旱地,水浇平川地,坡度小的丘陵地或含盐量小于0.6%的盐碱地上栽培。不宜在土层薄,沙性大,肥力低,过分粘重的沼泽地,风沙地、背阴地和果园中采用此模式栽培。前茬以麦类、瓜类、蔬菜、薯类茬为宜。

(二)深耕整地,施肥冬灌。一般在前茬作物收获后泡茬,然后机械深翻25--33cm,翻后不耙耱,使土壤熟化一段时间,秋季结合浅深翻施入基肥,基肥通常施腐熟的有机肥3000--4000kg、过磷酸钙50--60kg、硫酸钾3kg,翻后耙耱保墒。冬前进行冬灌。早春土壤解冻时,顶凌耙耱,对秋春季风大干旱的地方必须及早的进行春翻春灌,施入基肥,翻后及时耙耱保墒,使土壤达到细、松、软、平的要求。

(三)洗盐冲碱,处理土壤。对于盐碱较重的地块,先洗盐冲碱,再喷施康地宝1kg/亩,然后用2.5cm厚的细砂压盐后播种;杂草严重区,在3月上中旬结合整地,每亩用100ml氟乐灵乳油对水30kg喷施于地表及时耙地,使药土混合均匀,镇压后5--7天播种。

二、把好播种关

(一)选用良种。孜然选用籽粒饱满,纯净,新鲜,色泽绿黄,芽胚完好的种子做播种材料,(如孜然王);蓖麻选用高产、抗病、中早熟、适应性强,籽粒饱满的种子,如晋蓖2号、浙蓖4号等。1.种子处理:孜然种子在播前选晴天晒种1--2天,晒时将种子薄摊在纸上,使之受热均匀,然后包衣。2.对蓖麻种子做如下处理:(1)晒种:将蓖麻种子平摊在晾席上,晾种2--3天;(2)药剂拌种:蓖麻种子在播前用0.8%的敌克松或百菌灵直接拌种,可减轻苗期立枯病的危害,用75%的3911拌种防地下害虫。

(二)播种。1.孜然播种:将包衣的孜然种子在3月中下旬,选择无风的午后将种子与细砂混合,均匀的撒播于地表,然后在种子表面覆沙2--3cm,播量为0.75--1.00kg/亩。2.蓖麻育苗:在3月上旬采取育苗移栽方式播种生产,使之顺利成熟收获,育苗采用日光温室、塑料拱棚或阳畦育苗,育苗时室温度保持在12℃--17℃之间。育苗程序如下:(1)施肥、整地、做畦;(2)播种:划线按株距5cm,行距10cm点播,每穴将处理过的种子播2--3粒,深度3--4cm;(3)灌水、喷药,加强管理;(4)晾苗移栽:在移栽前半个月,揭除膜或覆盖物晾苗,移栽时用15--20kg有机肥+3--4kg磷酸钙+细土+水10--15kg,和成泥浆,蘸根穴栽。3.定植:在5月中旬,将锻炼过的幼苗株距50cm,宽行100cm,窄行60cm的宽窄行方式用移苗器移栽,每穴2株,栽深5--6cm,栽后覆土、压实,以利缓苗。定植时4000--4500株/亩。

三、合理灌溉,经济用水

孜然播种后及时灌安种水,幼苗期在蓖麻移栽后灌头水,有利于蓖麻缓苗,孜然开花盛期在5月下旬灌第二次水,孜然收获后,结合中耕培土壅苗追肥灌第三次水,第四五水在7--8月份,视地墒降水情况,本着浅浇勤灌的原则,每隔10天半月灌一次水。在整个生长期间,灌水应选择在傍晚或阴天进行,坚持水不过寸,小水慢灌,田间无积水。灌前如遇雨可不灌,雨停后再灌。

四、田间管理

(一)除草。孜然播种后未出苗前,若杂草多,每亩用25%的敌草隆0.1--0.15kg加50%伏草隆0.1--0.15kg,对水30--40kg喷洒,可有效防除一年生或多年生杂草,对化学除草剂未能除净的杂草,人工薅除。

(二)查苗、补苗。播种后孜然如发现缺苗或遇沙尘暴、大风或冻害损伤幼苗,立即将沙铲堆,重新播种后覆沙,蓖麻苗床若出现缺苗、烂种、烂芽的、断垄的,将种子催芽后及时补种,或大田结合间苗带土移栽,移栽时要尽量少伤根,多带土,栽时将子叶与行向垂直,栽后加强管理,达到长势长相与大田一致。

(三)间苗、定苗,合理定植。当孜然幼苗长到3--4片叶后应及时间苗定苗,一般保苗80万--100万株/亩,不宜密度过大或过小。蓖麻苗床在长出一对真叶时间苗,3--4对真叶时定苗,间苗时去弱苗、小苗、病虫苗。

(四)适时追肥,壅苗培土。在蓖麻移栽前,孜然处于幼苗期,结合灌头水,每亩撒施硝胺3--5kg,孜然开花后交替喷施0.2%的磷酸二氢钾和0.05%--0.1%的硼砂,每次间隔5--7天。孜然收获后,迅速结合中耕壅粪或绿肥,每亩壅腐熟有机肥2500--3500kg,壅后培土,然后在幼苗周围撒施尿素8kg和氮磷复合肥10kg,追肥后若苗势尚弱,结合灌水再追施少量化肥或喷施1%--2%的尿素溶液。

(五)整枝打顶。在6月下旬7月初孜然收获后,本着留大枝,去小枝,留上部枝去下部枝的原则,进行打顶整枝。去除顶心后,每株留5--6个结果分枝,蓖麻长到7月下旬,枝多叶大影响通风透光,可摘去下部功能衰退的老叶2--3片,以保证光合作用正常进行和减少落花落果。到8月下旬除保留有花蕾的果枝外,其它分枝全部去除。

五、收获

在6月中下旬,当孜然达到九成熟时,及时随熟随收,以防雨淋,收获时连根拔起,平铺在场上晾晒24小时左右,至果柄初干,茎杆尚湿时,用石磙或木棒将种子敲下来,风选筛选种子后贮存。蓖麻成熟期不一致,分期分批及时采收,以防脱落。一般当果穗上籽粒大部分呈现深褐色或黄褐色,籽粒顶部凹陷端有明显文络时即可整穗采收,每周采收一次。收获的果穗,有条件可用蓖麻专用脱壳机脱壳,没有脱壳机的可将果穗堆沤摊晒,到时外层软壳会自动开裂,用石磙或木棒打下,风选筛选种子后,种子晒至含水量低于12%,即可贮存待售。

(河西学院农科系,王进、陈叶,邮编:甘肃张掖,734000)

摘自2003年第8期《农业科技通讯》

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