唐菖蒲（Gladioluahybridus）又名菖兰、剑兰。鸢尾科，唐菖蒲属。是国内外常见的球根花卉，花期长，花色鲜艳多彩，花型变化多姿，采用促成栽培可使花开四季，加之水养性好，是广大群众喜爱的切花。为世界四大切花之一。
（一）形态特征及品种
多年生落叶球根类草本植物。球茎扁圆形，有褐色膜质外皮，基生叶剑形，排成二列。花茎自叶丛中抽出，高约50厘米～80厘米。穗状花序顶生，花单生于苞片内，12～24朵互生。花被片有红、白、黄、紫等色，还有复色，多为夏秋开花，见图3－7。
世界各地园艺品种很多，我国目前约有数百个，由于长期反复杂交，品种混杂，难以归纳分类。目前有两种分类方法：一种是按花期来分类，有春花种和夏花种，而夏花种中又有早花类、中花类、晚花类。另一种是按瓣型和花色来分类。
（二）生态习性
唐菖蒲的绝大部分原始种都产于南非，只有少数数十种产于地中海沿岸和西亚地区。现栽培品种遍布于世界各地，也是我国主要切花之一。它性喜温暖，不耐寒，也不耐高温酷暑，生长适温为 20 C～25 C，球茎在 5C以上的土温中即能萌芽。它是典型的长日照植物，长日照有利于花芽分化，光照不足会减少开花数，但在花芽分化以后，短日照有利于花蕾的形成和提早开花。夏花种的球根都必须在室内贮藏越冬，室温不得低于O℃。
唐菖蒲要求深厚、肥沃的微酸性沙质壤土，PH值不超过7；特别喜肥，磷肥能提高花的质量，钾肥对提高球茎的品质和子球的数目有促进作用。
（三）繁殖方法
以分球繁殖为主，杂交育种时用种子繁殖。
分球繁殖以1个较大的球茎栽种后，能长成2个以上的新球，在新球的下面还能生出许多子球，这些子球均可作为繁殖材料。根据球茎的大小，可以分为四级：直径在6厘米以上为一级，称作大球；4厘米左右为二级，叫中球；2．5厘米左右为三级，称之小球；l厘米以下称子球，属于四级，用子球进行繁殖，需经3～4年才能开花。
中球和大球采用开沟点种法，沟深为球直径的3倍左右，株距按球径大小灵活掌握。小球采用开沟撒播法，子球多采用直接撒播法。下种前要施足基肥，但要注意肥料不能和球茎直接接触，播种后注意水分管理，出苗前不干不浇。为提高单位面积的鲜切花产量，在不影响采摘鲜花的原则下，行距应尽量缩小。
作切花用的球茎，最好是由子球种植1～2年后所获得的新球。连年用开花球生长后获得的球茎栽培，会发生茎叶发黄、枯萎，穗状花序变短，花朵变小，花瓣色彩暗淡，切花质量与产量下降，这种现象称之退化。退化的原因是多方面的，一般认为是由于夏季高温干燥，生长不良或由于病毒病所引起，也有的认为是生育期不够长，营养积累不充分、球茎休眠期贮藏条件不良等所致。
专门从事切花生产的种球，多数都是从气候、地理环境适合于唐菖蒲生长发育的地区购入。这种球茎质量好，品种正，但费用较高，所以应自己建立种球圃，以减少生产成本。
（四）栽培技术
1．整地和施肥 种植唐菖蒲的土壤宜选用沙质壤土，土层要深厚、疏松、排水良好，切忌积水。做成高20厘米，宽1米～1．5米高畦。施肥应氮磷钾兼顾。由于唐菖蒲是浅根性植物，肥料应浅施。追肥分别在二片真叶期（花芽分化后）和吐穗期，施用稀薄粪水加尿素一次，中期重施一次钾肥，后期注意控氮，以免植株徒长，造成倒伏。对种球生产为主的地块应以增施钾肥为主。
2．球茎选择与处理 在确定栽培品种后，要注意选择球茎，选择时注意品种不可混杂，选无病虫、芽点没有损伤的种球。在种植前要将分级球茎先浸水15分钟，再用0．l％的升汞或福尔马林80倍液浸泡半小时消毒，取出后冲洗干净再下种。
3．种植时期 自然条件下一般在4～5月、地温在10C左右时种植，若要周年生产，则应根据不同供花期来确定。在温度、光照有保证的条件下，要求元旦前上市的应在9月初下种，春节期间上市的可在9月末下种，早春供应切花的可于11月下旬至12月下旬下种。5月下旬至6月上旬开花的，可于2月初催芽，4月初露地种植，国庆开花的可在6月初至7月中下种。
4．打破休眼 球茎在低温条件下连续休眠约3个月，如果需要提前种植，可先用35℃高温处理 15～20天，然后再用 2C～3 C的低温处理 20天即可打破休眠。但在此期间应保持球茎干燥，湿度过大易造成球茎腐烂。
5．种植规格 随品种株型不同而异，大株型的20厘米见方，中小株型的10厘米～15厘米见方。种植深度一般3厘米～10厘米。为防止倒伏，在种植球茎时，预先将2层20厘米见方的尼龙网格放于种植床上，以后随着植株的长高，逐层用支柱拉拉绷紧，防止植株倒伏，花茎弯曲。
6．鲜花采收和球茎贮藏 唐菖蒲的采花以最下面的一朵花初开时为适收期。剪花时要给植株留下基部3片绿叶，让球茎继续膨大，通常每天下午剪花，依品种分类，10支一束包装进箱上市。掘取球茎以叶片先端约1／3枯黄时为好，起挖后剪去叶片，将球茎晾晒数小时，待外皮干燥后，再转入室内。将新球、子球分级装入浅箱，置于干燥、通风、温度在5 C～llC的条件下贮藏，期间要检查翻动，防止发热霉烂。
