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辣椒与平菇大棚套种技术

时间 : 06-10 投稿人 : 晨光园艺 点击 :

1.辣椒移栽1月上旬进行大棚辣椒冷床育苗,在立春前后开始移栽,行距37厘米,株距33厘米。辣椒栽植后,采用大棚套小拱棚,晚上盖草帘保温,白天揭草帘增加光照,并按常规做好辣椒的栽培管理工作。

辣椒与平菇大棚套种技术 | 植物科普

2. 平菇套栽辣椒栽植后,即可开沟套栽平菇,可套栽3个辣椒行档,留1个辣椒行档不套栽,作通道。在辣椒行档正中间开沟,沟的宽和深各为17厘米。按开沟的长度、宽度和套栽沟条数计算出要套栽平菇的总面积,以便准备原料和菌种。栽培前,对场地泼洒5%的石灰水进行消毒处理。

3. 平菇栽培适宜栽培平菇的原料很多,如棉籽壳、稻草、玉米芯、油菜壳和木屑等。但处理方法不同。以棉籽壳为例,每平方米投料20公斤。方法是用新鲜无霉变的棉籽壳,拌入其干料重的1.5%石灰粉和0.2%的多菌灵,加水调至用手紧握指缝有水而不下滴为宜。充分拌匀,即可开始栽培。按棉籽壳干料重15%确定菌种用量,选用广温型平菇品种。将菌种掰成蚕豆粒大小的碎块,并分成3份,1份占1/2,另2份各占1/4。将拌好的粒也分成3份,每份各占1/3。向所开的沟内铺1层料撒播1层菌种,下面2层各撒播1/4的菌种,最上层料面上撒播1/2的菌种。使料面上的菌种占优势,拍平后盖上报纸,再覆盖1厘米厚用石灰消毒过的细肥土,土要疏松透气,以利菌丝生长。菌丝发透后自然出菇。

辣椒地套种平菇,也可在辣椒地外先装袋,人为增温快速发菌,待菌丝发好后,于3月或4月间,在辣椒行档开沟埋菌料(脱去塑料膜),让其出菇。

4. 注意事项①不要选用低温品种,要用广温型品种,以拉长出菇时间,争取高产量。②如所栽辣椒秧有损缺,必须补齐,确保出菇后有充足的辣椒枝叶为其遮阳。③在用药防治辣椒病虫害时,要先用塑料薄膜将所栽培的平菇盖起来,然后再喷药,待辣椒植株上的药液全部干后再揭去盖在平菇上的薄膜,以免农药污染平菇而影响食用安全。

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