不宜施肥过量。由于棚室内温度高、湿度大,有机肥分解快,氮素挥发量大,施肥过量很容易引起肥害。因此,对连续种植三年以上的棚室,鸡粪和牛粪的施入量应控制在每亩2500公斤以内,化学肥料的施入量应该减少50%左右,同时还要补施硼、锌、镁等微肥,以平衡土壤中的营养成分。
不宜温度过高。有些菜农错误地认为,温度高,蔬菜就长得快。其实,蔬菜对温度的上限要求一般为25~32℃。温度过高会抑制幼果生长,植株营养生长和生殖生长也将失去平衡,产量不仅不会提高反而还下降,有的品种甚至出现只长蔓不长果的现象。
不宜留苗过密。据测定,1平方米栽2株番茄时,50%的光合产物会被营养体消耗,另外50%的光合产物被用于果实生长。如果每平方米栽4株,营养体会消耗70%~80%的光合产物。因此,过度密植会导致产量减少,并且容易发生各种细菌性病害。(陈茂春)