荔枝从开花到收果,时间约为80-100天,期间不同品种要经历3-4个落果高峰,荔枝落果非常严重,因此常见到荔枝花而不实的现象。针对荔枝不同落果高峰,目前生产上应采取相应的保果措施,确保荔枝丰收,否则会导致荔枝减产甚至失收。 一、荔枝落果规律 研究表明:荔枝的几个落果高峰期分别在雌花开放后的7-12天、25天、40天、50-55天左右和采收前落果高峰。其中第一个落果高峰主要是由于雌花授粉受精不良引起落果;第二、三、四个落果高峰主要是幼果生长发育营养供给不足、激素比例失调等因素引起落果;最后一个采前落果高峰主要是由于荔枝病虫害引起落果。 二、保果措施 1、完成好雌花的授粉受精工作,减少第一次落果量。通过果园放蜂传粉和进行人工授粉,提高坐果率。人授粉的具体方法:晴天上午,将雄花盛开的花穗在装有清水盆中轻轻摇动,将花粉洗入水中,或用湿毛巾绑在竹竿上,在盛开雄花的花穗上拖动,采集花粉洗入清水中;然后用纱网过滤,最后使25公斤清水呈黄色,再在花粉水中加入1.25克硼酸(压碎溶解),配成50ppm花粉硼酸液,均匀喷雾于盛开的雌花上,注意随配随喷。由于同一树的雌花开放有先后,人工授粉进行3-4次,才能取得较好的效果。 2、增加叶片营养,提高叶片光合性能,喷叶面肥保果。荔枝完成花器官的生长、开花、授粉、受精到子房发育成小果等一系列生理过程,需要消耗树体大量的营养,特别是荔枝开花不仅花量大,而且分泌大量蜜糖,谢花后树体储备的营养大部分消耗殆尽,造成花后幼果生长发育营养供给不足,大量落果,这是坐果期生理落果的主要内因之一,也就是俗话说的“荔枝爱花不惜子”;从外界气候条件来看,荔枝开花期一般为梅雨天气,阴雨绵绵,光照强度不足,并时常有北方寒潮冷空气南侵,气温时常偏低,造成树体光合效率低,光合产物少,幼果因营养供给不足,而本身组织发育形态形成又需要大量的营养供给,结果产生了花而不实,生理落果。 针对生产上荔枝生理落果严重的现象,我们研制出的“复合核苷酸型保果剂”(商品名:果蔬保),不仅含有复合核苷酸,还添加一些促进植物体内物质运输的营养元素,可以提高叶片光合速率,促进树体光合产物向果实运输,满足幼果生长发育的需要,能明显降低荔枝幼果期和中果期的生理落果,另外再间隔配合使用“复合细胞分裂素”,能显著地提高坐果率并使小果迅速生长。 具体使用方法:针对荔枝的几个落果高峰,分别在雌花谢花后即两条蝴蝶须干后的第5天、第12天、第30天、第40天和第50天轮换叶面喷洒用“复合核苷酸型保果剂”(果蔬保)和“复合细胞分裂素”2种保果剂,连续使用5次,增加叶面养分供应,提高叶片光合速率,以补充荔枝幼果迅速增大的营养需要。多年生产实践证明,正确使用此措施完全可达到保果增产目的。 3、土壤施肥,保果壮果。荔枝成小果后每10天要增大1-2倍。这时消耗养分很多,单靠根外追肥,是不够的,还要按下述方法施保果壮果肥,特别是钾肥和磷肥,对果实增大和成熟,果皮增厚有很大的作用。具体措施如下:施肥量以50公斤果来计算,施入壮果肥:钾肥(氯化钾)1.75公斤,磷肥(过磷酸钙)1.25公斤,氮肥(尿素)则要看树势叶色而定,树壮叶色浓绿则不加,如长势稍差,则施0.25公斤。施肥时期是谢花后的5-7天和20-25天,将上述施肥量分2次施于树冠四周滴水线下根部并淋水,促使根系吸收快,施后2-3天便见小果青绿强壮,生长迅速,不淋水遇到天旱无雨,则吸收慢,影响肥效。 4、防病虫保果。幼果期至收果前20天,适时做好病虫害防治工作,以防因病虫为害引起落果。具体方法可在叶面喷洒保果剂的同时,结合果园病虫发生情况添加杀虫防病药剂一齐喷洒。具体措施:如喷第一次保果剂时,刚是荔枝椿象若虫孵化期,可加入“荔虫清”配成1000-1500倍液,小果期若有霜疫霉病发生,再加入双效“九六一”150倍液或“双博(霜炭清)”600倍液,配成“三合一”药液,即开即喷,可较好起到防病治虫保果的效果。在喷第二、三、四次保果剂时,每次看果园情况,如果有虫害发生,则加“荔虫清”,有病害则加双效“九六一”或“双博(霜炭清)”,解决幼果期和中果期的病虫害问题,还可大大节省喷药人力。 特别注意的是最后一次落果高峰俗称采前落果,主要是荔枝果实已变红,荔枝霜疫霉病发病有良好环境,蛀蒂虫也会大量为害,因病斑和虫口影响,会造成大量落果和裂果。这阶段重点是病虫害的防治。对采前落果高峰病虫害的防治方法是,在收获前的15-20天,用“双博(霜炭清)”加“荔虫清”,即配即喷,喷施一次药。如霜疫霉病或蛀蒂虫大发生,可在收获前8-10天,用低毒的复合生物杀菌剂双效“九六一”150倍液加高效灭百可2000倍液喷施一次,可起到防止病虫为害造成的大量落果和裂果,有效地降低收获前的损失。 广东省农科院植保所生防组 冯莉 李敦松 张宝鑫 黄少华 联系电话:020-87597447
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