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芦荟是百合科多年生多浆肉质草本植物，一年四季常绿，品种有400多种。其叶片肥厚多汁，较耐旱，不耐寒。原产地在非洲、地中海沿岸、西印度洋群岛等热带干旱地区，因而芦荟需在温暖低湿的条件下才能良好生长。我国华南地区可露地越冬，长江中下游地区需大棚等保护地栽培加温越冬。
经过长期研究发现，芦荟含有阿苏咪嗪、芦荟素、芦荟甙、单糖多糖类、维生素、氨基酸等多种营养物质。芦荟可用来预防或辅助治疗如高血压、肠胃病、便秘、口腔炎、脚癣、烧伤、烫伤等。在几百种芦荟中，有经济价值的主要有三种：作为饮料和化妆品利用的美国库拉索芦荟；作为医药原料的南非开普芦荟；作为食品和化妆品用的日本木立芦荟。我国能见到的芦荟有中华芦荟、元江芦荟、皂质芦荟、翡翠殿芦荟、不夜城芦荟等，一般作为园艺花卉培养，有一定的观赏价值，而药用保健价值很低，缺乏商业应用价值。
正宗库拉索芦荟苗茎短，株型紧凑；叶片绿色，肥厚汁浓，基部宽阔，先端渐尖，聚生于植株基部，叶上有白色斑点，斑点随叶生长而逐渐消失，到第4年成叶上几乎看不到斑点，叶缘刺锐；总状花序，花浅黄色，一般2月份开花，花期约1个月，不结种子。
库拉索芦荟是目前开发利用较多，较为热门，有效生理生化成分含量较高的一种芦荟。经欧美、日本等国科学家的长期研究发现，生食或熟食库拉索芦荟对肠胃起特别的保健作用；如撕其叶片贴敷面部或烧伤、烫伤部位，可起到柔嫩皮肤、治愈伤口及保湿的作用；还可用于加工化妆品、洗发水、饮料、等，是一种纯天然特效保健品。
库拉索芦荟怕涝耐旱，怕寒喜暖，因此长江中下游一带栽培要采用大棚保护，在北方寒冷地区冬季还应采取加温措施，使大棚内气温不低于5℃。库拉索芦荟一年四季都可种植，除盛夏高温季节有短暂休眠外，几乎不停地生长。现将 库拉索芦荟栽培技术介绍如下：
一、试管组培苗 采用扦插和分株繁殖的传统方法栽培芦荟易导致种性退化，品质下降，且带有多种病毒。而组培苗经历了严格的脱毒复壮处理，品质好，种性纯，有效生理生化成分高。试管组培苗一般先在试管里培养3个月左右，再在混合沙床上培养3个月左右（炼苗），方可直接移栽入大田。
二、足肥栽植 应选择排水良好，不易板结，不易积水的沙壤土栽植。栽植前将地整平，每亩施腐熟豆饼或菜籽饼100公斤、三元复合肥50公斤左右作基肥。基肥要施入表土15厘米范围内，切忌单施速效氮肥。一般每平方米栽植5~6株，每亩栽3 500~4 000株。栽植时根部要固定紧，因为芦荟要在田间生长若干年，根系不牢固，采摘叶片时易将植株拔出土表。春夏季栽植时要一次性浇足水，冬季栽植时要适当浇水。一般以春夏秋三季栽植为好。
三、肥料追施 芦荟好肥，特别是有机肥。肥料充足，芦荟生长快，叶片大而厚。冬季每月泼浇1次有机肥水，春季每半月施1次肥，夏季每月喷施1~2次叶面肥，秋季每月喷施1次叶面肥。每次采摘叶片后都要适当喷施叶面肥。
四、水分管理 芦荟喜旱怕涝，因此在水分管理上应掌握宁干勿湿的原则。采用大棚栽植的芦荟，棚内相对湿度应控制在70%左右，土壤水分含量以手轻捏泥块即碎为度。冬季基本不浇水，即使要浇水，也以适量叶面喷水为宜。春秋季芦荟生长旺盛，可适当多浇水，但仍以叶面喷雾为主。7~8月份，芦荟处于高温短暂休眠期，这时不宜浇水。长江中下游地区在4月份以后，气温回升快，日平均气温大于10℃，此时应将塑料大棚两边的薄膜揭起通风透气。5月份以后夜间气温稳定大于10℃时，可将薄膜完全揭去。梅雨季节应及时开沟降渍。
五、光照调节 芦荟是喜光植物，喜欢温暖干燥和阳光充足的环境，其中库拉索芦荟又属中长日照植物，所以应给予充足的光照。但幼苗在夏日强光高温下应适当遮阳。一般日照以8小时以上为宜。北方室内栽培应适当添置照明设施来补充一定的光照。
六、病虫害防治 春夏季大棚内高温多湿，易使芦荟发生炭疽病和灰霉病，应注意及时防治。为防止病毒病的发生，所栽植的芦荟苗一定要选择经过严格脱毒的组培苗，而不用扦插苗或分株苗。夏秋季易发生灰虱和介壳虫取食芦荟叶片，应加以防治。芦荟生长过程中应尽量避免使用有残留的农药，否则会影响其品质。
七、采摘方法
美国库拉索芦荟苗（即有4~5片叶，高6~8厘米）栽后第二年（18个月）就可采摘叶片。叶片以生长3~5年的生理生化有效成分含量最高。正常情况下库拉索芦荟叶片可长达30~90厘米、宽5~16厘米、厚2~5厘米，一张生长充分的库拉索芦荟叶片可重达1~1.5公斤。采摘时应先摘老叶、生长缓慢的叶，而让嫩叶、新叶、生长旺盛的叶继续生长。如管理得当，每株芦荟可连续采摘十多年甚至几十年。注意不可一次性将所有的叶片采光，每株至少要留2片叶子。采叶后要立即补施一定的养分供其生长需要。
正常情况下，1株库拉索芦荟一年可采摘鲜芦荟叶5公斤左右，按每亩4 000株计，每亩每年可产芦荟鲜叶约2万公斤，经济效益十分可观。
