1．晒种
播种前将种子摊在簸箕内晒1-2天，对增强种子活力，提高发芽率、发芽势，加速发芽和出苗有显著效果。还兼有一定的杀菌消毒作用。用陈种子播种，播前一定要晒种，其效果尤为显著。
2．种子消毒
辣椒种子可携带炭疽病、疫病、猝倒病、立枯病、疮痂病等多种病害的病原菌。播种前对种子进行消毒处理，是防治病害简便易行的方法之一。热水烫种。为杀灭附在种子表面和潜伏在种子内部的病菌，可用热水烫种。先把种子用水浸胀，可减少烫种时对种子发芽的影响，并促使种子上的病原菌萌动，容易烫死。把浸胀的种子沥干水，然后倒入52-55℃的热水中烫15分钟。为保证杀菌消毒的效果，一是要确保水温。扦入一根温度表，当水温一下降就加热水；二是要达到规定的烫种时间。烫完种立即把种子从热水中取出，投入冷水中冷却，以免余热伤害种子。药剂消毒。先用一般温水将种子预浸4-5小时。起水后再浸入1%的硫酸铜、或0.1%的高锰酸钾水溶液中5分钟，或浸在100倍福尔马林液中20分钟。为防止辣椒病毒病，可将预浸过的种子，再浸入10%的磷酸三钠溶液中20分钟。将预浸过的种子放入1000mg/kg的农用链霉素液中浸30分钟，对防治疮痂病、青枯病效果较好。用药剂浸种后，都要用清水将种子冲洗干净，才能催芽或直接播种。否则影响种子发芽。干热处理。将充分干燥的种子置于70℃恒温箱内干热处理72小时，可杀死许多病原物，而不降低种子发芽率。尤其对防止病毒病效果较好。
3．浸种催芽
播种时气温和床温较高的，如立冬前播种一般直接播干籽。相反的，寒冷季节播种，为加速出苗，一般先行浸种催芽。但催芽后的种子播入苗床中若遇上寒潮，在较长的一段时间内气候寒冷，苗床又无加温设备的话，则可能烂种，缺苗。而播干种子比较安全，不易烂种。因此，江南地区在冬季播种，一般也不催芽而播种。电热
温床则先浸种催芽。不同的辣（甜）椒品种浸种时间有所不同。一般辣（甜）椒浸种时间应达8-10小时。种子浸入水中后搅动，去除浮子，并搓洗掉种子表面的污染物。再换清水浸泡达预定时间。然后，沥干水用布包起来放在25-30℃的地方催芽。可用恒温箱催芽。没有这种设备的可用电灯的热能（简易催芽纸箱）炉灶的余热，或放在盛半瓶热水的保温瓶中、或发热的堆肥中催芽。少量种子也可用湿布包好，再包一层塑料薄膜，放在贴身的衬衣袋里或孵鸡窝里，利用体温催芽。催芽过程中要经常翻动，种子过干时，可用温水浸润。注意防止高温烫伤种子。若温度过低，时间长了种子上有霉菌发生，须用温水把种子淘洗干净继续催芽。一般经过5-7天，大部分种子露白即可播种。
4．变温处理
陈炳金试验过，在夏季至初秋高温季节干辣椒种子放入-15℃冷库，秋后至春季取出放在常温下，如此反复三年，进行变温处理，三年后的种子发芽势、发芽率提高，所长成的植株抗逆性、抗病性增强，果实增大，产量增加。
" alt="鸡腿菇生物学特性及高产栽培技术">
" alt="夏季如何管理好仙客来">
" alt="孕妇能吃杨梅么？">
" alt="枣树的冬季管理和修剪方法">
" alt="花卉有寓意选花有讲究">
" alt="榕树粉蚧防治措施与技巧">
" alt="猴头菇优质高产八种措施">
" alt="蕨菜的塑料大棚栽培技术">
" alt="食用百合的高产栽培技术">
" alt="茄子老棚提高效益有诀窍">
" alt="水仙为何不能持续开花">
" alt="天麻栽培小气候的环境">
" alt="蟹爪兰的栽培技术">
" alt="黄瓜番茄切勿同棚栽培">
" alt="大棚春栽苦瓜定植后的管理技术">
" alt="夏季高温鱼塘该如何管理?做好这几点是关键!">
" alt="春耕期间，如何安全使用农机？农机使用安全小常识">
" alt="花生烂果什么原因？解决办法技巧分析">
" alt="黄瓜苗出现老化苗的原因有哪些?如何防治?">
" alt="韭菜叶子细小怎么办？什么原因及解决方法">
" alt="老鼠对养殖场有什么危害？养殖场灭鼠的方法">
" alt="中华寿桃冻害发生原因及防治措施介绍">
" alt="蔬菜烂秆子为什么这么难治？">
" alt="蚜虫的天敌有哪些？生物防治的方法有哪些">
" alt="香菇常见虫害类型及防治指南">