株高l米左右，开展度10厘米，叶长66厘米，绿色，蜡粉较多。假茎圆筒状，经培土后长约40厘米，基部近圆形，外皮白色、鳞茎下膨大。分蘖力中等。辣味较淡，质地细嫩，熟食微甜，耐势力较强。5月撒播育苗，苗龄60天，行距70―80厘米，开沟条栽。选沙壤土种植，每追一次肥培一次土，一般追肥3―4次。11月至次年2月收获，亩产2000一3000公斤。
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