症状：叶向外侧翻卷、畸形，叶的表面象生白色霉层似的发白。茎、叶僵硬，茎及叶柄有时开裂，分泌胶质物。
易发生的条件：1）土壤酸化，硼素被淋失掉以后，施用过量石灰都易引起硼的缺乏。2）土壤干燥，有机肥施用少容易发生。3）施用钾肥过量时也容易发生。
防治方治：1）提前施入含硼的肥料。2）应及时用硼砂0.1-0.25%水溶液进行叶面喷施也有效果。3）防止土壤干燥。
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