1 适宜范围
本技术适宜于海拔1400--1700米，有很好灌溉条件的灌溉区。年平均气温7--8．20℃≥10℃，有效积温3000--3500℃，无霜期140--162天，年降雨量180--400毫米，整个生育期灌水5次以上。
2 产量指标
单产洋芋每亩1200--1500千克(折合主粮300--400千克)，玉米每亩300--500千克，干辣椒每亩200--250千克。
3 栽培技术
3．1 选地整地，施足底肥 洋芋喜湿润、温和、凉爽、疏松通气的土壤环境，不耐涝。因此要选择排灌方便，暴雨条件下不积水、土层深厚、土质肥沃、结构疏松的地块，前茬以夏作为好，适宜的茬口有小麦、豆类、胡麻等。在前茬作物收获后，及时深耕打耱保墒，灌足冬水，翌春浅耕耙耱，结合春耕亩施农家肥3000--5000千克，纯氮：亩施6--8．50千克，五氧化二磷：亩施6．50--8．50千克，氧化钾：亩施6--10千克。
3．2 选择良种，适期播种 洋芋选择早熟、高产、抗病品种，主要有甘农薯1号、6号，青薯168等，先覆膜后点种，在土壤表层解冻层达到20厘米时，立即整地，施足底肥，边起垄边铺膜，以防止水分蒸发。3月中下旬破膜整薯点种，注意不能采取先点种后盖膜的方式，否则，薯芽接近地表时，极易引起高温烧苗，生长点坏死。由于洋芋耐阴喜凉，尤饱和点低，可不考虑玉米对洋芋的遮荫。因此，玉米和露地播种于4月中下旬同期进行，以充分利用生长季节的光能。玉米品种主要选择豫玉22号、沈单10号、掖单19、22号，超大穗(即金穗1号)等优良品种，采用包衣种子或用药拌种；辣椒选用无病害、纯度高、发芽率高的甘选1号。
3．3 适时进行洋芋的催芽及线椒育苗
洋芋实行暗窝种植，于元月上旬放置在15--20℃左右的房间催芽，温度不易过高，注意练苗，防止徒长。线椒在3月上旬开始育苗，浸种催芽，待种子露白后撤播在预备好的苗床上，覆土后提高温度，出苗后降低温度，白天保持在25℃左右，夜温18℃左右，四叶期移栽1次，刺激根系生长。育苗期外界温度逐渐升高，应注意通风练苗，防止高温徒长，6月中旬开始定植，苗龄85--90天。
3．4 规格种植，合理密植 采用全覆盖垄栽方式，起垄，垄高15--20厘米，垄面呈弧形，水分下渗时，垄面不积水，选用幅宽145厘米地膜，总带幅150厘米，垄面宽110厘米，中间种两行洋芋，宽行70厘米，窄行50厘米，亩定植洋芋苗3300--3600穴，4月下旬点播玉米。玉米采用隔垄点播(即每隔两垄沿膜边点种双行玉米)玉米大行距250--270厘米，小行距30--40厘米，株许距25--30厘米，亩保苗1500--1800株；或采用隔垄玉米单行种植，株距25--30厘米，亩保苗2000--2200株。洋芋收获后约6月中旬左右，重新整好垄面，施肥起垄，及时定植线椒苗，辣椒平均行距90厘米，株距15--20厘米，亩保苗3700--3800穴，在高温到来之前缓好苗。
3．5 科学管理，适期收获 地膜洋芋出苗后应及时放苗，以防烧苗。玉米出苗后要及时查苗种苗间苗。洋芋全生育期灌水1--2次，5月上旬浇第一水，灌水不能太多，以水刚能漫过垄面为宜，此时，地膜玉米正值苗期，不进行追肥。
洋芋初花前，喷施50毫克／千克的多效唑，控制地上部分生长，转入地下生殖生长；盛花期保证充足的水肥，勤浇水降低地温，为丰产奠定基础。至6月中下旬根据市场行情收获洋芋，为玉米让茬，减少共生期，保证玉米速生快长，丰产丰收。洋芋收后，抚平垄面，灌二水，结合灌水亩追施尿素20--30千克，待垄面干燥后定植线椒，线椒结果初期正处高温，少量多次浇水，降低地温，防止落花落果，科学管理，合理施肥。结果盛期将授粉后的玉米雄穗带1--3片叶摘除，保证充足的光照，确保线椒露
冷前全部成熟，及时收获上市。同时加强玉米病虫害防治，及时灌水追肥，至玉米果穗苞叶发黄时及时收获玉米。
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