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乳茄栽培技术

时间 : 10-10 投稿人 : 利誉 点击 :

乳茄,又名牛头茄、牛角茄、五指茄,因其挂果有大有小、有绿有黄,故又名五代同堂果。它为原产中美洲等地的茄科灌木型草本植物,可作1年至3年生栽培。若4月份播种,到8月底尚未结果的原因,一是有效积温不够,二是未能及时给予打头控梢,营养生长过旺,抑制了无花结果;三是氮肥过多,缺少磷钾等开花结果必需的养分。若植株出现常开花不结果现象,为高温干燥天气所致,多因花粉囊不裂开,授粉不良所造成,因此夏季温度偏低反而能利于其结果。我在合肥院子里地栽的几株乳茄,高达1.5米至2米后始开花结果,时间已在9月底、10月初,8月份以前开的花总是坐不住果,就是一个例证。

乳茄栽培技术 | 植物科普

乳茄的生长适温为15℃至25℃,耐高温也较耐寒冷,成苗能耐3℃至4℃的低温,最佳挂果温度为20℃至35℃,但在夏天能忍受40℃至42℃的极端高温;华南地区略加保护即可露地越冬,而华东、华中、华北地区冬天必须置入室内。盆栽宜用盆口直径达30厘米以上的大花盆。它在南方的酸性土和北方的碱性土上均能生长,但用排水良好、疏松肥沃的壤土栽培为佳。此外,还应选择前茬不是茄科植物的地块栽种,盆土最好不要掺入有盆栽茄科植物换盆后留下的旧土,这样能明显减少病虫害,有利于植株的正常生长。

为促使其能提前结果、结好果、多结果,栽培过程中应充分注意水肥等管理。南方3月播种,北方4月播种,有条件的可提前30天至40天进行保温育苗。播种深度0.3厘米至0.4厘米,苗土湿润,温度保持20℃至30℃,8天至10天即可出苗;当苗高达15厘米时,带土移栽,选用口径30厘米的大盆,每盆一株,地栽株行距为60厘米×80厘米。

春天苗期保持根土半干半湿,不要浇水太勤,以免降低地温影响植株的生长,有条件时可于春季在土面加盖地膜,借以增加地温,促进根系生长;夏、秋季开花结果时,不要缺水;每隔半月施一次浓度不高但富含氮磷钾的沤透液态肥,可在饼肥液中加入适量的磷酸二氢钾;当植株长至30厘米至40厘米高时,适当摘心2次至3次,促使其多发侧枝、多挂果,盆栽保留3个至4个枝杈,地栽除留5个至6个枝杈,抹去多余的腋芽和分枝;坐果后每束保留果实1个至3个,疏除过多的弱小果、残次果。老株结果后必须强剪,方可使其复生,其方法是自地面上20厘米至30厘米处剪去上部枝梢,并加强施肥,任其萌发新枝叶,如此寿命可延长1年至3年,但必须于霜降后即搬入室内光线较好的场所,维持不低于10℃至15℃的室温,使其能平安过冬。

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