玫瑰属蔷薇科，为落叶小灌木，原产我国华北地区。玫瑰适应性强，喜阳光，耐半荫，生长适温为15-25℃。玫瑰具有耐干旱，怕潮湿，怕积水的特性。对土壤要求不严，以地势高燥、阳光充足、土层深厚、土质疏松肥沃的湿润土壤为好。玫瑰耐寒力极强，在我国北方广大地区都能露地越冬。
一、肥水管理
玫瑰适应性强，管理较为粗放，为了提高其观赏价值和高产丰收，应加强田间管理。栽种地点要选择适合其生长发育的地方。栽种前施入经腐熟的有机肥作基肥，栽后浇透水。玫瑰是一种对肥水较敏感的花卉，在各生长期所需肥料种类有所不同，因此，要根据玫瑰生育期进行肥水管理。早春当气温稳定在5℃左右、在芽开始萌动时，应以氮肥为主，搭配氮磷结合的速效肥料，一般应施用尿素10-15千克，磷酸二铵5-8千克，以促进幼芽生长。玫瑰现蕾开花期，一般在4月中旬至5月下旬，此期的追施适量速效复合肥，每亩15-20千克。追肥都要结合浇水同时进行。采花期不宜浇水，以免影响采花。为加快肥效，民可在玫瑰叶片长成后进行叶面喷肥，用浓度为0.3-0.5%的尿素或磷酸二铵肥液，或用浓度0.5-0.6%的磷酸二氢钾肥液，可在早晨或傍晚进行叶面喷洒，以利于叶面的吸收利用。8月下旬至10月中旬，枝叶逐渐停止生长，光合作用积累的营养大量向根系回流，此期不可再施速效肥料，应主要施用有机肥料，同时应适当控制土壤水分，以防后期旺长。施入基肥时可结合翻耕同时进行。每亩施入有机肥2500-3000千克，然后浇一次越冬水。生育期间要经常进行中耕除草。玫瑰怕涝，严重时会死亡，因此雨季需及时排水。
二、整形修剪
整形修剪是玫瑰管理工作中的重要一环。由于玫瑰花是在当年生枝条上开花。因此经常整形修剪可使植株生长旺盛，花繁叶茂，树形端正，并可延长开花期限。玫瑰花开放后，可在花枝基部以上15-20厘米处短截，促发新枝，则第二次开花多而品质好。早春发芽前每株留4-5个枝条，距地面40-50厘米处短截，每枝留1-2个侧枝，每个侧枝上留两个芽短截。对定植4-5年的玫瑰，在冬季将老根翻出，去除病虫枝、枯老枝后进行重截，并对过密过旺的株丛进行分株或在秋冬季节将衰老的植株齐地面剪除，然后翻耕行间土壤，施入腐熟饼肥，浇足水。亩匀产花即使不多，但2-3年后产花量会大大提高。
三、繁殖方法
玫瑰可用播种、扦插、压条、分株等方法进行繁殖。单瓣产品种多用播种繁殖，秋后随采收随播种，第二年则不易发芽。重瓣的品种多用扦插、分株和压条繁殖，因其雄蕊都变成了花瓣，故不易结实。扦插时间多在秋后或早春进行，剪取硬枝扦插或在生长季节采嫩枝扦插。玫瑰分蘖力强，可直接挖取蘖苗进行分株繁殖。在分株前一年，选4-5年株丛作为母株，在根际周围充分施肥浇水，并及时中耕，以保持疏松湿润的土壤，促发萌蘖。在植株落叶，成翌年芽刚萌动时分株最好。每丛带枝条2-3枝，栽后浇透水，地上25-30厘米截干，促发新枝。也可在生长季节将靠近地面枝条压入土中，入土部分用小刀刻伤，经2-3个月即可生根，翌春再与母株分离，另行栽植。
四、病虫害防治
玫瑰主要病害有锈病、褐斑病、白粉病等，主要虫害有金龟子、天牛、红蜘蛛、蚜虫、大袋蛾等。在锈病、白粉病发病前和发病初期可用600-800倍粉锈宁液进行防治，褐斑病发生期可用50%的退苗特或75%的百菌清粉剂700倍液进行防治，每隔15天喷药一次，能得到良好的防治效果。金龟子、大袋蛾主要危害玫瑰的嫩梢和叶片。在发生期可用辛硫磷和敌杀死1000倍液和3000倍液进行喷洒防治。红蜘蛛、蚜虫、介壳虫主要吸食玫瑰汁液，造成生长衰弱，可喷洒40%氧化乐果乳油1000-1500倍液或50%甲胺磷1000-1200倍液。
