植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

塑料大棚栽培猴头菇技术

时间 : 07-06 投稿人 : 瀚盈 点击 :

猴头菇是一种具有特殊风味和较高营养保健价值的中高档食用菌。随着人们生活水平的提高,鲜猴头菇的销售市场逐步扩大。普及猴头菇栽培既可满足人们的消费需要,又可帮助菇农致富。现将该项技术介绍如下:

塑料大棚栽培猴头菇技术 | 植物科普

一、塑料大棚建造

选地势平坦、靠近水源、环境洁净地方建棚。大棚规格:东西长45米左右(根据栽培规模大小确定),南北宽8米,北墙高(含下挖深度)2.8米,南墙高1. 6米,南北每隔15米砌一分隔墙。墙为砖结构,北墙为双层空心墙,以利保温;南墙每隔3米设两窗以便通风。棚内地面下挖50厘米,棚顶面采用无滴膜覆盖保温。有条件的菇农也可利用冬暖蔬菜大棚进行猴头菇栽培。

二、栽培季节

根据猴头菇生长发育对温度的要求,应用塑料大棚栽培,在山东一般应于10月中旬制栽培袋,约经一个月的培养至11月中下旬开始出菇,翌年3月上中旬出菇结束。

三、栽培袋的制备

1.培养料配制 配方①:棉子壳90%,麸皮8%,石膏1%,过磷酸钙1%。配方②:棉子壳58%,杂木屑30%,麸皮10%,石膏1%,过磷酸钙1%。配方③:棉子壳50%,玉米芯粉38%,麸皮10%,石膏1%,过磷酸钙1%。将上述各配方原料拌匀,按料水比1:1.2~1:1.4加水调至含水量65%。

2.装袋 采用15厘米×32厘米~34厘米×0.04厘米的聚丙烯塑料袋,每袋装干 料重约0.4千克~0.45千克。料要适度压紧,然后用绳所紧袋口。

四、灭菌

1.常压灭菌 将培养料袋分层置放灭菌锅内,加热至100℃,保持10小时,停火焖5小时~6小时,然后将袋取出冷却接种。

2.高压灭菌 用大容量高压灭菌锅,料袋亦分层放置,保持压力1. 2千克/平方厘米2小时,然后自然冷却至压力为零时,开锅盖将料袋取出冷却。大容量灭菌锅灭菌时,如将压力升至1. 5千克/平方厘米则易发生熔袋、胀袋现象,影响灭菌效果。

五、接种与培养

当料袋冷却至30℃以下时移入接种箱接种,接种箱用高锰酸钾、甲醛熏蒸灭菌,20分钟进行无菌操作接种。接种从料袋两端进行,一般每瓶菌种可接25袋。接种后可将料袋直接移入大棚培养发菌。移入前大棚应充分消毒,开窗降低棚内温度,用石灰水喷洒地面和四壁,然后用甲醛或硫磺密闭熏蒸24小时。如采用冬暖蔬菜大棚栽培猴头菇,可先将接种后的料袋单独置于培养室培养至菌丝吃料深达2厘米左右,再移入大棚内继续培养。料袋呈墙式排放,每行叠放6层,底面铺一层砖,行间距60厘米,以便于管理。

发菌培养期间要加强通风管理,棚顶适当加放草帘遮荫,控制棚内温度不超过27℃,约经30天,菌丝接近发满时,倒袋检查,清除有较重杂菌污染的菌袋,生长健壮的菌袋即可进行出菇管理。

六、出菇管理

将发满菌的菌袋两端所绳解开,轻拉袋口随即复位,以改善菌袋内部通气条件。将棚内湿度提高到85%以上,保持棚内温度在10℃~20℃。进入11月下旬后,北方地区日照增温强度明显减弱,白天可适当去草帘增加日照增温,夜间盖草帘保温。如光线强,棚内温度偏高,白天可适当加盖草帘遮荫。晴暖天气,轻开南面窗户适度通风。一般经7天~10天即开始现蕾,再经10天~15天猴头菇子实体菌刺长约0.5厘米~1厘米时即应及时采收。采收后要消除菇根,继续培养。严冬季节,如大棚保温效果差,可暂停出菇管理,至2月上旬气温回升后再行管理。一般可收2潮~3潮菇,生物学效率可达100%。由于大棚保温性能好,冬季棚内蒸发量小,因此管理中应适当减少喷水次数,严禁向袋口、菇蕾 喷水,以免引起菇蕾腐烂。

对出过2潮~3潮菇的菌袋,可采用覆土畦栽的办法,其生物效率一般可超过120%。其方法是:在棚内挖宽1.2米,深25厘米的畦,将菌袋脱去塑料袋,3个~4个一束竖置畦中,上盖约2厘米厚的细壤土,浇透水,以后保持畦内潮湿状态,约经15天左右,可出一潮菇,菇体大者直径可达25厘米以上。至菌刺长达0.5厘米时即可小心采收,将粘有泥土的菇柄部分用刀削掉,即可出售或加工。

应用此法可将出菇期延长至4月中下旬。该办法也可用于未出菇的猴头菌袋栽培,增产效果亦十分明显。

中国种植技术网编辑

相关文章

  • 丝瓜高产栽培措施
    丝瓜高产栽培措施

    雅绿一号丝瓜因坐果多,耐肥而不耐瘠,宜选择排灌良好、土层深厚、富含有机质的壤土种植,不宜与瓜豆类作物连作,早春栽培需施足基肥,夏植则少施或不施基肥。起畦种植,一般畦宽1·5—2·0米(连沟),畦高0·3米。基肥在整地作畦时放入,一般亩施腐熟土杂肥1000—1500公斤,毛肥50公斤。一、播种育苗播种...

    2139 种植技术 农业种植禁忌
  • 平菇栽培七忌
    平菇栽培七忌

    一忌栽培环境不洁。菇房、菇场堆放杂物,消毒处理不彻底,随便乱扔污染料,导致种菇失败。二忌后期温度过高。平菇属于变温结实菇类,子实体发育温度为5—20℃,菌丝成熟后如采取大温差培养(昼夜温差10℃左右),可以加快子实体的形成。如后期温度过高,则难形成菇蕾或形成的菇蕾大批死亡。三忌空气温度过大,空气相对...

    370 农业种植方法 农作物种植
  • 寒冷天气大棚蔬菜育苗要密闭
    寒冷天气大棚蔬菜育苗要密闭

    大棚蔬菜:育苗要密闭目前江西省内的大棚育苗大部分都采取大棚套小棚方式,在此要提醒种植户,大棚一定要密闭,小棚也要关严实。据江西省农科院蔬菜研究所缪南生所长介绍,可以通过在环大棚内侧加覆约1米高的内保温膜的方式提高温度。白天及时揭除小棚上的草苫子,但是一般不要打开小棚。有条件的农户还可以在大棚背面加盖...

    880 农业种植注意事项 种植技术
  • 水稻杂糯间作栽培增产技术
    水稻杂糯间作栽培增产技术

    水稻是四川主要粮食作物之一,常年种植面积3300万亩左右,占粮食播种面积30%,总产量340亿斤左右,占全年粮食总产50%。糯稻是水稻生产重要组成部份,糯米是人民群众传统的副食品和食品加工和酿酒业不可缺少的原料,在人民生活中占十分重要的地位。我省八十年代末期,杂交水稻大面积推广,籼稻产量大幅度提高,...

    2614 农业种植教程 农作物种植知识
  • 新植幼树管理技术意见
    新植幼树管理技术意见

    为确保今年新植幼树的成活率和保存率,特提出以下技术意见:⒈挖大坑:因果树苗木与其它防护林(杨树)苗木相比,树体较小,根系也不如杨树大,往往栽植时挖坑较小,这样不仅影响苗木成活,而且也不利于早期丰产。栽植时挖坑标准0.8米见方。挖坑时,要把表土与心土分开放,先回填表土然后回填心土,使表土回填到根系处,...

    1935 农作物种植技术 种植常识
  • 蟹爪兰的栽培技术(1)
    蟹爪兰的栽培技术(1)

    蟹爪兰(Zygocactus trurncatus)又名蟹爪莲、仙指花、蟹兰、圣诞仙人掌、接骨兰、仙人掌科,蟹爪兰属。由于它开花正逢圣诞节日,故而西方又称它为“圣诞花”。是隆冬季节一种非常理想的室内盆栽花卉,在向阳的窗台,高悬伞状低垂的蟹爪兰,满室生辉,美胜锦帘。(一)形态特征及品种多年生常绿植物,...

    1718 种植技术 种植常识
  • 香菇越夏管理技术要点
    香菇越夏管理技术要点

    香菇越夏管理的好坏直接影响产量和效益,做好越夏管理是香菇生产的一个关键环节,可采取室内和室外两种越夏方式。一、室内发菌越夏(一)尽量减少室内香菇袋的数量及袋的层数,两袋呈井字型叠放,最高不超过5层,且垛与垛间隔20厘米以上,以利通风散热。(二)在窗户外搭遮阳棚,使阳光不直接射到窗户及室内。(三)高温...

    2576 种植知识 种植科普
  • 臭氧在食用菌栽培中的应用
    臭氧在食用菌栽培中的应用

    臭氧是一种高效杀菌剂,对50多种细菌、霉菌均有在短时间内杀死或抑制的功效。臭氧在自然环境中能还原成纯氧,并迅速使二氧化硫、一氧化碳等有害气体转化成无害气体,净化空气,改善食用菌生长和人员工作环境。以低压阴极放电产生臭氧离子的技术,具有一次性投入、长期使用、省能节电等诸多优点。现将技术要点介绍如下。1...

    829 种植技术 农业种植教程
  • 桂花扦插的注意要点
    桂花扦插的注意要点

    桂花的扦插,在春季、梅雨期间或入秋后均可进行。只要取材适当,养管细致,都能获得很高的成活率。 春季扦插在春季发芽以前进行。应在健壮的母树上剪取树冠中上部向阳的枝条制作插穗,插穗长度为8~10厘米,剪去下部的叶片,仅留上部的2对叶片,即可进行扦插。如果用500mg/l的吲哚乙酸或萘乙酸浸泡插穗基部,可...

    2146 种植常识 农作物种植
  • 南瓜品种――爱碧斯
    南瓜品种――爱碧斯

    1、特点:平均单果重约1.2公斤,果皮浓绿色,有斑马纹,外形美观。果肉浓黄色,肉质偏粘性,食味极佳。生长势旺,对土壤的适应性广,低温下蔓的生长仍很好,亩产可达2500公斤以上。春季2至4月播种,6至9月收获;秋季8至11月播种,11至5月收获。2、栽培要点:育苗45天,在5片真叶时摘芯,之后定植。苗...

    382 农业种植禁忌 种植指南
  • 快乐水果-香蕉
    快乐水果-香蕉

    香蕉是欧洲人最爱吃的水果之一,欧洲的研究人员很早就发现:爱吃香蕉的人往往能保持一种较为平和、快乐的心情、但个中的原因却―值不太清楚。最近,匈牙利的科研人员终于揭开了这个秘密。他们在实验时发现、香蕉中含有一种特殊的胶质,这种胶质在人体内能帮助产生一种化学物质―血清素,能刺激人体大脑神经系统,使人产生快...

    2364 农业种植注意事项 农作物种植知识
  • 鲜食葡萄新品种--黑香蕉
    鲜食葡萄新品种--黑香蕉

    “黑香蕉”是吉林省集安市北方园艺研究所选育的鲜食葡萄新品种。它抗病力强,耐寒,品质优良,产量高。 特征特性:叶片较大、较厚,深绿色,有光泽。果穗中大、圆柱形,穗形紧凑,平均穗重500克,最大穗重1200克。果粒着生紧密,圆形,大小整齐,平均粒重6.8克,最大粒重12克。果皮黑紫色,着色快而且整齐,...

    2871 农业种植教程 农作物种植知识
  • 有机硅主要特点及应用
    有机硅主要特点及应用

    有机硅主要特点: –干燥粉状固体 –超级扩展与润湿 –容易均匀加入固体农药剂型中 –抗雨水冲刷 –提高渗透 –提高农药喷雾的可靠性 –降低喷雾量 有机硅产品应用: 固体农药剂型:加入可湿性粉剂WP、颗粒剂GR、水分散性颗粒剂WDG、可溶性粉剂SP、泡腾剂等,可有效降低喷雾液表面张力,提高药效。 固体...

    1397 农药肥料品牌
  • 蔬菜变化密植可增产
    蔬菜变化密植可增产

    一、变化密植增产原理1.充分利用阳光。任何蔬菜为了充分利用阳光,都有一个最适的叶面指数,这个最适的叶面积指数维持的时间越长,蔬菜的产量就越高。变化密植就是增加作物前期密度,使叶面积指数在前期就趋向合理,在中期或偏后期,群体结构明显过大时疏株,使蔬菜保持相对较长时间的最适叶面积指数,增加早期产量和总产...

    2644 农作物种植管理 农业种植禁忌
  • 垄稻/沟鱼/埂菜构建立体种养模式
    垄稻/沟鱼/埂菜构建立体种养模式

    垄稻沟鱼既可改造水害田,又可获得稻、鱼双丰收,是低湖田的最佳种养模式。技术要点:在一块田里,东西两头挖腾水(鱼)沟,宽2米,深1.5米;南北两边挖围沟,宽深各1米,与腾水沟相通。腾水沟和围沟占总面积约20%。田中挖沟起垄,垄宽60厘米,沟宽27厘米、深0.5米(挖沟0.25米深,培土0.25米高)。...

    1643 农业种植方法 农作物种植知识
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: