金弹子（乌柿），柿科、柿属。常绿小乔木或灌木，花有芳香，傍晚尤浓，果柄长3－6厘米，萼片三角形较老鸦柿宽，果小圆形或稍长，橙黄或红色。 金弹子喜温暖亦耐寒，喜湿润也较耐干旱，适应性较强，对土壤要求不严，微酸性、微碱性、中性土壤均可栽培。但如选用含有机质较高的微酸性的培养土则更好，有利于其健壮生长。
金弹子的水肥管理，春秋两季浇水做到见干见湿不干不浇，浇则浇透。炎热夏季每天下午6点钟左右用困水浇透，还要用喷壶喷洒叶面，既能起保果作用，又能促果膨大。冬季尽量少浇水，让其偏干，促进花芽分化。金弹子4月下旬开花，果实10月中旬成熟。为供观赏，在春节过后必须将果摘掉（可育种繁殖），不然会影响当年开花挂果。越冬管理十分重要，在11月份用饼肥干加上含磷钾的有机肥深施盆中作越冬基肥。次年3月下旬开始，每月施一次有机液肥，4月上、中旬叶面喷0.3％至0.5％磷酸二氢钾两次，谢花期喷一次保果素或赤霉素，有利于提高坐果率。小果期喷0.3％磷酸二氢钾加0.5％尿素或0.1％复合肥，有利于幼果发育和防止落果。5月下旬坐果稳定，如挂果过多，应进行疏果，以免耗散养分影响留果质量，同时也会伤树势。
挂果树桩盆景的修枝整形，较观叶树桩盆景修枝整形，更要循序渐进，不能急于到位，如偏于形态美，将结果母枝修整太多就会影响当年挂果的效果。因此两者要兼而顾之。在生长旺季，经常注意抹除密生、重叠、方位不对和徒长的枝芽，以集中养分培养壮枝。对强壮枝应及时摘心，促发二次枝，以培养树形和结果母枝。结果母枝的留量应依盆树的形状、走势强弱来确定。每年冬季要进行一次修剪。剪除弱枝、病虫枝、内膛枝、交叉枝、重叠枝，有利于通风透光促其健壮生长，达到花繁果盈。
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