植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

绿茸菜栽培和营养

时间 : 09-03 投稿人 : 新旺园艺 点击 : 2722 次

绿茸菜是本市农科院引种研究中心从台湾引进的专食嫩茎叶的甘薯品种,其地下块根基本不发育。绿茸菜其实是番薯叶,又称红薯叶或地瓜叶,为旋花科甘薯属,经人工选择而选育出来的供嫩茎叶食用的新品种。

绿茸菜根系发达,叶片和嫩茎呈绿色,植株生长适宜温度为20—30℃,耐热耐病耐虫。在热带地区绿茸菜能开花结实,但在生产上多采用无性繁殖,块根没有休眠现象,只要外界条件适宜,即可长出菜苗,早春种植一般采用直接取茎蔓种植,也可育苗移栽,夏秋季种植一般直接截取茎蔓定植到大田即可。绿茸菜以嫩茎叶供作蔬菜食用,主蔓伸长40—50cm时,可采收其嫩茎上市,产品一般10—15cm长,约6片小叶,我区城市园艺场种植绿茸菜已有几年,一般从3月份始收,一直可采收到11月中下旬。

绿茸菜嫩茎叶营养丰富,每100克食用部分含蛋白质3.15g、脂肪0.32g、总酸0.25g、粗纤维1.24g、干物质10g,还原糖0.5g、氨基酸总量2.99g、维生素C12.6mg,同时含丰富的维生素B1、B2、B5及铁、钙、锌等元素,不仅味道鲜美,而且还具有润肠通便等保健作用。

相关文章

  • 一品红的运输要求
    一品红的运输要求

    1.温度:温度在12℃至18℃最适合,超过18℃,会使叶片苞片下垂现象加剧。若长时间在2℃至10℃的条件下运输会出现寒害,包括叶片苞片萎蔫、掉叶,苞片颜色发蓝等症状。2.水分:一般装车前一天应淋透水。土壤中等湿润时套袋、装箱。3.肥料:运输前切勿施肥,以防根部烧伤和叶片苞片受害。更多内容详见快乐圣诞...

    1963 种植技术 农业种植禁忌
  • 结球生菜冬季种植栽培技术
    结球生菜冬季种植栽培技术

    一、品种选择冬季日光温室栽培应选择抗寒性强的中晚熟、结球生菜品种。二、栽培日期日光温室栽培可在11月中下旬至1月下旬定植,1月上中旬至3月初收获。三、育苗(一)苗床准备及播种。选择肥沃的沙壤土,精细整地后做成平畦。每10平方米苗床施入过筛优质粪肥100公斤、磷酸二氢钾0.5公斤,土、肥要充分混匀,整...

    2677 农业种植注意事项 种植知识
  • 盆栽令箭荷花的四季管理要点
    盆栽令箭荷花的四季管理要点

    令箭荷花,花大色艳,花形优美,花容姣丽,花姿脱俗,又具微香,因此,是一种色彩、姿态、香气俱佳的室内优良盆花。用来点缀客厅、书房的窗台或阳台,清秀瑰丽,深得人们赞赏。令箭荷花因其肉质茎似令箭而得名。花着生于茎先端两侧,花大,钟状,外瓣鲜红色,里面洋红色,花丝和花柱弯曲,花姿绚丽,花期5~6月。园艺品种...

    1330 农业种植注意事项 种植方法
  • 日本甜柿--贵秋
    日本甜柿--贵秋

    品种名意味着“秋天过重的果实”。果实扁平,大果型品种,平均单果重350克左右;果皮橙红色,细腻,无锈斑,果面有蜡质光泽,外观漂亮;果肉稍硬,汁液丰富,可溶性固形物16%-18%,肉脆,无涩味;耐贮运,采后存放数日食用时硬度适中、风味更佳。果顶无裂果现象,柿隙果较“伊豆”和“松本早生富有”少。9月初果...

    1060 种植技术 种植常识
  • 天门冬怎样栽培管理
    天门冬怎样栽培管理

    天门冬又名玉竹、天冬草,属百合科天门冬属多年生常绿的半蔓性草本花卉,多作盆栽观叶及切花插瓶之用,茎丛生而下垂,长1-2米,枝退化呈鳞片状,基部有硬刺,花小,白色,通常2朵簇生于叶腑,雌雄花异株,淡绿色,花后结小豆般浆果,为球形,成熟后鲜红,状如珊瑚珠。天门冬原产南非,温暖湿润的气候环境,适生于疏松、...

    1339 种植科普 种植方法
  • 黑色花卉为何稀少
    黑色花卉为何稀少

    植物花卉品种繁多,花色万紫千红,五彩缤纷,惟有黑花稀有少见。据统计,全球4100 多万种植物中,只有8种开黑色花,植物界的黑花为何如此稀少?据最新研究分析,黑色花稀少的根本原因,是太阳辐射与花卉本身的生理特点决定的。太阳光由7种不同颜色的有效光线组成,每种有色光线的光波长短不同,所含的热量也有明显的...

    1324 农业种植禁忌 农作物种植知识
  • 养文竹一法
    养文竹一法

    造成文竹疯长或枯萎的主要是水分问题。文竹的生长规律是:先抽生3~5根"竹笋",再展碧云之叶。抽"笋"之时为需水的低峰,此时应该"扣水"。如灌水过多,则"疯长"而不会展叶;只有当抽"笋"8~13cm高,已向外侧展叶后,才能浇较多的水。浇水适当,可使生长茂盛,很快抽出下一批"竹笋"。这样周而复始,在两、...

    619 农业种植注意事项 种植指南
  • 干鲜二号辣椒丰产栽培要点
    干鲜二号辣椒丰产栽培要点

    今年,中国辣椒之乡———鸡泽县科技示范户李竹卯等人从四川省引种优质、丰产辣椒杂交种“干鲜二号”获得了成功。这个品种适应、抗病害能力强,杂交优势明显,品质优良,尤其是丰产性表现良好,亩产鲜红椒2500公斤以上,比对照田增产50%左右。有关专家认为这是一个值得推广的辣椒新品种。一、品种特征特性“干鲜二号...

    869 种植技术 种植科普
  • 沙生空心菜苗栽培技术
    沙生空心菜苗栽培技术

    沙生空心菜苗是一种新型无公害的高档芽苗菜,一年四季均可栽培,具有投资少、易管理、效益高等优点。1、品种选择。生产沙生空心菜苗宜选择茎叶粗大、鲜嫩的品种,如泰国空心菜、游龙空心菜等。2、场地及选沙。场地要求空气流畅、能调节光线。沙子宜选择持水性较好的洁净河沙。3、浸种。先将种子漂洗,去掉浮在水面的杂质...

    2051 农业种植禁忌 农作物种植
  • 高温芹菜种巧催芽
    高温芹菜种巧催芽

    芹菜种子发芽的适宜温度为15~25oc,超过30oc时就难出苗。高温季节可以用以下两种方法处理种子,促进其发芽整齐。1、高温处理在播种前8~10天将种子晒一天后,在清冷水中浸泡24小时,同时每隔8小时左右换水一次。再搓揉种子,然后用清水冲洗种子,漂去杂质,一直到水清为止。将上述种子用沙布包好,挤去部...

    2006 农作物种植技术 种植技术大全
  • 芒果套袋保鲜技术
    芒果套袋保鲜技术

    芒果是我们百色市重要的经济作物,也是农民增加收入的一大支柱产业。据统计目前我市水果总面积已达到39万亩,右江河谷三县(区)面积都在10万亩以上,全市年产量在7万吨左右,在区内外享有一定的知名度。但是,近来国内外水果市场竞争日益激烈,人们对水果的需求发生了显著的变化,质量和安全成为人们的首选,表现在市...

    362 种植知识 农业种植教程
  • 移栽地膜棉花生产改进技术
    移栽地膜棉花生产改进技术

    双膜棉又叫移栽地膜棉,就是先用塑料薄膜覆盖苗床营养钵育苗,然后于大田覆盖地膜栽上营养钵育成的棉苗。采用该方法,能通过两段增温,延长棉花有效生育季节,起到抗灾、保苗、早发早熟、增产增收的作用。据多年调查,双膜棉比露地直播棉增产20%~30%,比营养钵棉增产10%~15%。近几年在我国已推广千万余亩,收...

    1054 农作物种植技术 农业种植教程
  • 大邑种木瓜温度是关键
    大邑种木瓜温度是关键

    热带水果能在大邑落户,到底有什么诀窍呢?董场镇生态食品基地的技术人员徐勇告诉记者,其实木瓜对土壤条件要求不高,只要注意不能在碱性土质上栽种就行了;木瓜耐旱不耐涝,年雨水需求量为700-800毫米。因为大邑地下水较台湾丰富,因此大邑引种木瓜重点之一就在于做好地下水控制,挖深沟,尽量排水;木瓜一般喜欢日...

    2099 种植科普 种植指南
  • 西瓜嫁接失败后的补接技术
    西瓜嫁接失败后的补接技术

    西瓜嫁接苗在我地普遍采用顶插接法培育。一般选用葫芦或扁蒲作砧木,当地于3月上中旬播种砧木,3月中下旬播种西瓜(接穗),3月下旬——4月上旬嫁接,接后25——35天(瓜苗2——3叶1心)移栽。然而,因气温剧变、瓜农操作不当、管理疏忽等原因,易导致瓜苗嫁接成活率低,甚至无成活。近年来,笔者在西瓜嫁接育苗...

    630 农作物种植技术 种植科普
  • 郁金香盲枝盲花原因
    郁金香盲枝盲花原因

    郁金香属百合科、郁金香属多年生鳞茎草本植物。它株形挺拔、花朵大而艳丽,观赏价值较高。然而如果护理不当,郁金香容易出现盲枝、盲花现象。盲花症状表现为枝叶发育正常,长势弱者花芽失水呈白色,叶尖状,花茎萎缩;长势强者,花茎短,花瓣保持绿色或白色,且与雄蕊、雌蕊卷曲在一起,不能完全开放。盲枝即植株地上部只生...

    2674 农作物种植管理 农业种植禁忌
留言与评论(共有 0 条评论)
昵称:
匿名发表 登录账号
         
   
验证码: