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食用豆栽培技术

时间 : 01-19 投稿人 : 弘伟园艺 点击 :

一、品种

食用豆栽培技术 | 植物科普

大金时豆、英国红、大豆、白腰豆、红腰豆。

二、种植方式:净种为主,套种、混种为辅。

三、栽培技术措施

1、播种:选好良种是高产优质的前提,一般应选经鉴定过的优良品种或本地适应性强的当家品种。播种前应进行粒选,剔除破损、霉烂、瘪粒、病粒和杂豆,选择粒大饱满、光泽好或具有本品种特征的种子做种。播种应从现在起至6月上旬完成,争取在食用豆收获后能再种一茬晚秋作物。播种前需晒种1—2天,以保证种子正常出苗。

2、择地栽培,合理密植

食用豆应选择土层深厚、疏地下水位低、排水良好,通风向阳、肥力中上的耕地种植。对于水改旱的地块要求与玉米进行套种,已种玉米而出苗差的要及时补种食用豆,以减少损失。

净种:大正金时、英国红、红腰豆播种量5—7公斤/亩,2粒/塘,种植规格30cm×40cm,5000—6000塘/亩;白腰豆播种量3—5公斤/亩,2粒/塘,种植规格30cm×40cm,4500—5500塘/亩;大豆播种量4—6公斤/亩,3粒/塘,种植规格25cm×30cm,8000—9000塘/亩。

套、混种:根据不同情况参照净种实施。

3、施肥:食用豆种植应适当加大农家肥的施用量,最好以1500公斤/亩农家肥拌25—30公斤/亩普钙做底肥塘施。追肥可在盛花期亩施15—20公斤复合肥为最佳。

4、中耕管理:根据情况人工除草1—2次,发现害虫应及时用甲胺磷、敌杀死等防治。排水不畅的地块易感染根腐病,发病初期应及时采用百净清等灌根。因此,选地时要选择排水好的地块,并实行轮作。

5、收获:以豆荚黄壳80%左右为标准采收,将豆连根拔起,摘光叶片,扎把倒挂晾晒,使其成熟饱满并具有光泽,在脱粒时不能用猛力敲打,以免破损,影响商品等级。

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