怎样进行春季青花菜早熟栽培? 青花菜又名绿菜花、木立花椰莱。其营养丰富,风味独特,很有发展前途。 (1)选择适宜品种:目前我国青花菜品种多数从国外引进。种植表现比较好的品种有绿岭、丝岭、美国西兰花等。 ①绿岭。是由日本引进的青花菜一代杂种。植株生长势强,株高40厘米左右。花球扁球形,淡绿色,结球紧实,单个顶花球重500~700克。侧枝多,丰产。 ②丝岭。是国外引进品种。株高35厘米。花球扁圆形,深绿色,结球紧实。单个顶花球重350~500克。 ⑧美国西兰花。是由美国引进的一代杂种。植株和长势强,抗病丰产。株高55厘米左右。花球松,深绿色。单个顶花球重300~400克。 (2)培育壮苗:12月上、中旬播种,阳畦育苗。浇底水后撒播种子,每个标准畦播种量50克,覆土厚度1~1.5厘米。播种后扣棚,夜间盖草苫,白天保持畦温20~25℃,夜间10~15℃。播种后1个月,幼苗2~3片叶分苗,分苗距离10×10厘米。分苗后温度管理仍是白天20~25℃,夜间10~15℃。 (3)适时定植,合理密植:3月上旬,幼苗5~6片叶时定植。定植前整地,施足基肥,一般每亩施优质圈肥5000公斤、腐熟粪干,500~1000公斤、过磷酸钙30~40公斤、草木灰50公斤。做1.5米宽平畦,扣棚烤畦5~7天。 定植密度为每亩3000株。一般每畦栽2行,株距30~40厘米。 缓苗后中耕2次,每亩追施硫酸铵15公斤,追肥后浇水,继而再中耕1次。花球显现时,每亩追施氮、磷、钾复合肥20公斤,浇大水。此后注意浇水,保持土壤湿润。4月上旬可将棚撤掉。 (4)采收:顶花球充分膨大但花蕾尚未开放时采收。采收时连同花球下10厘米花茎一起割收上市。顶花球采收后继续追肥浇水,促侧枝抽生。侧枝顶端花球充分长大,但花蕾尚未开时,采收侧花球,这样可陆续采收2~3次。
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