大花君子兰又名箭叶石蒜，为石蒜科君子兰属植物[1]，其挺拔的姿态，碧绿的叶片，绚丽的花朵，甚至细腻迷人的叶脉已深得国人的喜爱，并且给人一种洒脱、吉祥、高雅、刚毅、和谐、厚重之美[2～5]。大花君子兰的适应性强，是著名的花、叶、果兼赏的室内观赏花卉，花期正逢新春佳节，观赏价值高，是装点节日气氛的佳品。目前，各地园林及家庭栽培极为普遍，尤其是北方地区栽培更为广泛。本文根据几年来的栽培和实践经验，从栽培养护过程中各种因素及存在的问题对大花君子兰生长的影响作简要阐述。
1 生态习性
大花君子兰原产非洲南部，性喜温暖凉爽的环境，怕寒，忌高温酷暑，生长适温是15～25 ℃，对土壤要求严格，以排水良好、肥沃疏松、并富含腐殖质的土壤为好，尤以泥炭为最佳，忌盐碱。生长期间空气相对湿度70%～80%，土壤含水量20%～40%适宜。
2 栽培与养护
2.1 品系选择
君子兰属有3个种[6]，大花君子兰为目前主要栽培的种，目前大花君子兰的栽培品种根据其株型大小、叶片长短、比例、形状、叶脉隐显和花色等区分。总的来说，叶片以短而宽、厚而硬、叶面鲜艳有光泽、挺拔、整齐、叶端浑圆、脉纹凸起为良种，花朵大而呈黄色为精品。常见的品系有：“黄技师品系”、 “和尚品系”、“短叶品系”。
2.2 育苗繁殖
大花君子兰可用播种、分株及组织培养来进行繁殖。家庭室内盆栽一般采用播种繁殖。播种繁殖即用君子兰的种子进行繁殖。
2.2.1 育苗 大花君子兰的育苗基质有锯末、松针叶、炉渣、河沙和营养土等。家庭室内温度低，昼夜温差大，一般选用锯末育苗，因质地松软，保温、透气，君子兰的胚根生出后，伸展没有障碍。将粗细适宜的锯末晒干过筛，用清水洗后，将锯末平摊于10～12cm深的花盆中，盆底孔加盖瓦片，锯末厚7～8cm，喷足水分。
2.2.2 播种 选择粒大、饱满、具有明显种孔和健壮种胚的种子。播种前，将君子兰种子用30～35 ℃的温水，经24h浸种处理[8]。种子吸胀后即可播种。播种时，将种孔向下，种子间距1～2cm，上面盖上0.50～1cm锯末，轻轻镇压，喷少量温水，并在育苗盆上盖一块玻璃或塑料薄膜，以保持温度和湿度，利于生根出苗。播种后，温度保持20～25 ℃，要经常保持湿润，不能过干过湿，否则易造成烂种。每天揭开覆盖物通风1次，检查盆土干湿度，当播种50d左右后，幼苗长出第一片真叶时，即可移栽上盆。
2.3 上盆
移栽上盆的时间以春季3～4月和秋季8月为宜。盆栽宜选用透水性、透气性好的陶盆。盆的大小应该与幼苗相适应，不易过大。盆口径10cm、盆高11cm、盆底直径8.50cm，即9.90cm盆可栽2株幼苗。盆土选用疏松并富含腐殖质的土壤为好，这种土透气性好，渗水性强，且土质肥沃，具微酸性(pH值6.50左右)。在腐殖土中再掺10％粗沙粒与颗粒状煤渣，有利于养根。装盆前盆土中加入少量的木炭屑、固态肥。稍压使营养土落实即可移苗。
移苗时，轻轻起苗，将幼根栽入孔穴中，稍为压实，应注意：①不能折断苗根；②栽植深度以埋住根茎、露出种子为宜；③分盆后根据盆的大小确定栽苗数量，原则上每盆栽苗不能过多，一般1cm直径的盆栽4～6棵苗为好；④幼苗叶片的朝向应一致。
2.4 换盆
君子兰不论是播种长出来的幼苗,还是分株栽植的幼苗,长到一定的程度都要换土换盆. 因为由于盆内长期浇水及微生物的作用发生变化，整体通透性和营养已不能满足君子兰植株正常生长需要就应及时换土换盆。在换盆时要检查有没有病虫害的危害,若有应及时处理掉,以免感染;若根系过多,应去掉一些老根，以不伤及到根系为原则，轻脱轻放,换盆时间为春、秋两季,气温在20℃左右时进行, 一般每年换土1次，夏季气温较高，细菌繁殖快，君子兰多处于休眠期，如在此季节换土换盆，易造成根系受伤、腐烂。因此，不要轻易换土换盆。
2.5 水肥管理
2.5.1 浇水 大君子兰喜欢湿润的土壤环境，有发达的肉质根，能贮存较多的水分，并有一定的耐旱性，如何掌握君子兰的浇水时间和浇水量是很重要的。所以勿过多过勤浇水，要根据季节和天气掌握适时适度浇水，一般情况下,要坚持半干就浇水，一浇就浇透的原则，大体上夏、秋季天气炎热、温度高、水分的蒸发量大、最好用晒过两三天的自来水6～7d浇一次水，秋季：因为抽箭开花的机会较多，这时浇水过多，会导致烂根、烂箭、烂心等现象发生。因此每隔半月左右浇一次水。冬季：冬季君子兰进入休眠期，水分蒸发量相对减少，10～15d浇水一次即可。
2.5.2 施肥 很多花卉都是喜肥的,君子兰也不例外。但要掌握施肥的时间和施肥量对君子兰才有利。它的生长过程离不开氮、磷、钾三要素，氮肥促进植株生长迅速，株叶茂繁，叶片宽大。磷肥主要是促进花色鲜艳，花期早，果实饱满，结实率高。钾肥增加叶片刚性，促进根系生长健壮，并各有独特的作用，不能互相替代，要合理搭配施用，施肥时应掌握宁稀勿浓，施肥时间是换盆时施底肥，春秋冬三季每隔一个月施一次发酵后的固体肥。根据生长期和季节不同施肥，君子兰小苗分盆后，在种子没有干瘪前不用施肥，待小苗长到2～5片叶以后可施少量的液肥。2～3年生君子兰需肥量逐渐增大，除要施含各种营养的基肥外，在生长期可每隔15～20d进行一次追肥。在进入成龄期时，需肥量更大，因此，一方面要施基肥，同时要追肥，在抽薹前还应增施磷、钾肥，以保证君子兰正常抽薹开花。施肥的种类，不同季节应有所侧重，春、秋两季温度适宜，是君子兰生长的黄金季节，施肥量相对多一些，夏季气温高，植株生长受到抑制，如施肥量较多，植株吸收不了容易造成烂根、烂茎，在温度达到30 ℃以上时不能施肥。冬季温度低，低于10 ℃不能或少施肥，因为君子兰已处在生长缓慢期或休眠期，多施肥不但根系难以吸收，反而有害。
2.6 光照管理
大花君子兰属于中光性植物，生长过程中不宜强光照射。早春、晚秋和冬季有一定的光照对促使大花君子兰开花结果极为重要，所以一定要掌握好这几个时期的光照强度，冬季应放向阳处，春季和秋分前后宜见半光，夏季须放在通风凉爽处，切忌阳光直射。冬季缩短光照，花期可提早。
2.7 病害防治
2.7.1 软腐病 发病初期，叶片出现暗绿色水渍状病斑，逐渐扩散蔓延，病部褐色软腐，后病部组织干枯下陷；最后腐烂，整株很快死亡。此病多发生在夏秋高温季节。防治措施：应以防为主，加强栽培管理，防止偏施钾肥、增施磷肥、注意栽培环境保持通风透光，降低温度、湿度、控制盆土水分[10]。药剂防治：用0.50％的波尔多液进行喷洒或用链霉素5 000倍液等喷洒或抹患处，均可防治病害蔓延。
2.7.2 叶斑病 发病初期，叶面出现黄色小斑点，之后斑点颜色逐渐加深，斑痕面积不断扩大，边缘隆起，有米黄色球状细菌胶质液流，以至下陷最后产生溃烂，最后整株烂掉。此病一般在春、秋季节发生。防治方法：主要是加强养护管理，杜绝病菌侵入君子兰内部组织。发病后可用50％的可湿性粉剂的多菌灵1 000倍液或50％可湿性粉剂的托布津1 500倍液进行叶面喷洒防治。
2.7.3 烂根病 君子兰烂根病的病原菌是一种软腐细菌，发病初期，植物心叶及心叶基部出现水渍状斑点，进而向下蔓延至根部，病部呈稀糊状，可使叶片脱落，严重时植株死亡。防治方法：①改进浇水方式，要从盆边浇入，防止灌入心叶中。②药剂防治。对于已经发生烂根病的植株，要及时采取措施，方法是将病株连根拔起，去掉根土，浸放在0.10%的高锰酸钾溶液中，浸泡5min（腐烂部分要先除去再浸）。然后用清水冲洗1次，根向上放在阳光下晒半小时，再阴干4～5d，盆栽土经高温土壤消毒，完全冷却后上盆，土不要埋得太深，浇足水放在阴凉处10～15d后长出新叶，此法有100%的效果[11]。另外，炎热季节注意通风降温，防止盆土过湿，炎热季节停止施肥，降低肥料浓度，换土时避免根系受伤等。
2.8 栽培养护中常见的问题及解决办法
2.8.1 株型、叶片不整齐 主要原因是冬夏两季温度控制不好而产生的。夏天由于温度高、湿度大叶片容易徒长，使一组叶片变长；冬季温度低植株生长缓慢，而使叶片较夏季缩短，解决办法：要加强管理尽量控制好室内及温室内各季节温差，浇水、追施肥要有规律，做到定时、定量，避免忽多忽少现象。
2.8.2 夹箭 光现蕾而开不出花的“夹箭”问题，主要由于肥料不足或温度不高而引起[12～16]。前者应注意花前施肥，发现花箭露头时要注意往盆土里施些腐熟的碎骨饼肥液或向叶面上喷施0.30%磷酸二氢钾溶液。后者可通过加温浇水，盆底垫上烧热的砖头或铁片以促使它开花。此外，有人往盆土中倒少量啤酒(每盆约50ml)催箭，也有一定效果。在出现花蕾后浇水时使水进入花蕾，也会因烂蕾而开不出花来。所以大花君子兰的栽培养护管理尤为重要，只有这样才能使君子兰富贵高雅的气质，更具欣赏性及经济价值。
李秀丽 (甘肃农业职业技术学院 ,甘肃兰州 730020)
