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反季节收获大葱效益高

时间 : 04-03 投稿人 : 枫玮 点击 :

山东省夏津县白马湖镇梅庄村摸索出一套大葱反季节种植收获模式(即大葱由麦前栽植改为麦后栽植,由秋后收获改为来年春天收获),667平方米产量可达到5000千克,并且错开了普通大葱上市时间,效益较高。今午3月底反季节大葱一上市便吸引了内蒙古、四川、陕西、河南、河北及东三省等地的大量客户前来抢购,价格最高达到2元/千克,大葱667平方米纯收入6000多元。全村今年种植反季节大葱67公顷,仅此一项全村人均增收6000元。目前,该种植模式在全县己推广333公顷。现将该栽培技术介绍如下。

反季节收获大葱效益高 | 植物科普

1.栽培制度与栽培季节

大葱忌重茬,在重茬地上种植大葱长势弱,产量低,品质差,病虫害重,最好实行2年以上的轮作,可与粮食作物、十字花科蔬菜、茄果类、瓜类等轮作栽植。采取反季节种植收获方式(即大葱由麦前栽植改为麦后栽植,由秋后收获改为来年春天收获),从而错开了普通大葱的上市时间,提高种植效益。

2.品种选择

主要选山东章丘中华葱王和北京高脚白葱,这两个品种属于大葱白类型,植株生长粗壮,不易倒伏,质嫩味甜,生熟食俱佳。

3.育苗

播种于9月下旬(秋分左右),选择肥沃疏松、有排灌条件的沙壤土,667平方米施5000千克有机肥作底肥,浅耕细耙,整平作畦,开沟条播或撒播均可。使用新种子,每667平方米用种量2~3千克,可定植0.5~0.7公顷。

苗期管理越冬前控制水肥,防止秧苗过大或徒长,并严格控制冬前幼苗不超过3个叶,株高在10厘米左右为宜。土壤开始结冻时浇足冻水,结合浇水少量追肥1次,返青后适时浇返青水。浇水时间不能过早,防止地温降低,叶片发黄。结合浇水进行追肥,促进幼苗生长。从返青到定植,追肥2~3次,及时除草间苗,淘汰弱苗、病苗。随着气温升高生长加快,增加浇水次数和浇水量。定植前10天停止浇水,进行幼苗炼苗以利缓苗,定植前1天浇水润畦,便于起苗。

4.定植

整地施肥麦收后,667平方米施腐熟有机肥4000千克,三元复合肥50千克,翻耕20~25厘米深,使土肥充分混合,按80厘米的行距开好定植沟,沟深40厘米,宽20厘米,沟内集中施入腐熟粪干和过磷酸钙,再将沟底刨松,而后定植。

秧苗的准备起苗后大小苗分开,剔除病苗、弱苗、过小苗及明显弯曲苗。

定植按株距6厘米单株深插,将叶面与栽植沟成垂直方向排列,利于密植与管理。定植深度以不埋没葱心为宜,过深不宜发苗,过浅影响葱白长度。并避免葱苗折断,定植后将葱株两边的松土压实,随后浇透水。

5.田间管理

肥水管理定植后进入炎夏季节,缓苗较为缓慢,如天气不十分干旱,一般不宜再浇水,应加强中耕除草、疏松表土、蓄水保墒,以促进根系生长。遇大雨要注意排水,防止葱沟积水,造成高温高湿、土壤通气不良,导致烂根、黄叶和死苗。立秋后,大葱对水肥需求增加,结合浇水进行第一次追肥,每次每667平方米施硫酸铵15千克。处暑时进行第二次追肥,在立秋至白露之间,浇水掌握轻浇、早晚浇的原则。白露以后,大葱开始旺盛生长,需在白露节和秋分节进行追肥,以速效肥为主,每次每667平方米施硫酸铵20千克,复合肥10千克;浇水掌握勤浇、重浇的原则以满足葱白生长的需要。

适时培土大葱全生育期培土4次,分别在立秋、处暑、白露和秋分进行培土,第一二次培土时,植株生长缓慢,培土应较浅;第三四次培土时,植株生长迅速,培土宜较厚。前期可结合中耕进行少量覆土,以后结合追肥培土。每次培土厚度均以培至最上叶片的出口处为宜,切不可埋没心叶,不能造成葱苗弯曲。培土在上午露水干后,土壤凉爽时进行。如土温过高,湿度过大,则易引起烂茎。

病虫防治大葱叶面有蜡粉,为了提高药剂附着力,药液中要加入中性皂,用药时间以上午为宜。

霜霉病发病初期,喷75%白菌清可湿性粉剂600倍液,或50%甲霜铜可湿性粉剂800~1000倍液,或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液,隔7~10天喷1次,连续防治2~3次。

菌核病发病初期用50%多菌灵可湿性粉剂300倍液,或50%甲基托布津500倍液,或40%菌核净1000~1500倍液喷灌植株基部,隔7~10天1次,连灌2~3次。

锈病发病初期喷15%三唑酮可湿性粉剂2000~2500倍液,或70%代森锰锌1000倍液加15%三唑酮2000倍液,隔10天喷1次,连续防治2~3次。

软腐病可采用77%丰护安(或77%可杀得)500倍液,或72%农用硫酸链霉索4000倍液防治。

紫斑病发病初期用75%百菌清可湿性粉剂500~600倍液,或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液,7~10天喷1次,连喷2~3次。

葱蓟马和潜叶蝇用50%辛硫磷乳油1000倍液,或50%马拉硫磷乳油1000~1500倍液,或50%乐果乳油1000倍液,每5~6天喷1次,连喷2~3次。

葱地种蝇用50%地蛆灵乳油1500倍液浇灌防治。

6.收获

大葱第二次越冬后,返青时浇水促长,待大葱刚好抽薹时(此时大葱已积累了大量养分),即可随时根据市场需要收获上市,667平方米产可达5000千克。收获方法是,先掘开垄台的一侧,露出葱白,轻轻拔出,抖去泥土。适当晾晒后,按葱白长短分级,并束成小捆。要注意轻拿轻放,使假茎不受损伤,以保证大葱质量。

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