蝴蝶兰为兰科蝴蝶兰属（Phalaenopsis）兰花，原产地为热带亚热带地区，在我国海南省、云南省及台湾省等地均有分布。近年来，我国大陆蝴蝶兰产业如雨后春笋般蓬勃发展，并取得了良好的社会和经济效益。但根据我国的花卉消费习惯，蝴蝶兰的消费主要集中在春节、中秋、国庆、元旦等重大节日，因此，蝴蝶兰的花期调控便成为蝴蝶兰生产中的关键环节。根据我们多年从事蝴蝶兰栽培的工作实践，结合国内外蝴蝶兰花期调控的成功经验，现将蝴蝶兰的花期调控技术介绍如下。
1 蝴蝶兰的生长、开花习性
蝴蝶兰性喜温暖湿润的生长环境，其生长的适宜温度为20-30℃ ，适宜湿度为75-85%，适宜光照为1.5-2万lux。蝴蝶兰为低温春化型草本花卉，在我国南方自然气候条件下，于秋末初冬天气转凉时开始花芽分化并抽生花梗，翌年春季开花，3-5月为盛花期。蝴蝶兰为单轴茎兰花，其花梗一般在上面往下第3-4片叶的叶腋处抽出，如遇连续低温，也可继续在其上、下叶腋处抽出。
2 花期调控技术要点
2.1培育成熟壮苗
在蝴蝶兰的商品化生产中，生长正常的组培苗经过15-18个月的栽培成为健壮的成熟大苗。
2.2预处理
蝴蝶兰成熟大苗进行低温处理前须提前一个月做好促花准备，逐步增加光照强度，为蝴蝶兰花芽分化积累充足的养分，并使其逐步适应低温处理过程的强光照环境。在低温处理前7-10天，用1000倍的磷酸二氢钾喷施叶面1-2次，使蝴蝶兰开始进入生殖生长的生理状态。此外，有些品种在低温处理前15-20天适当喷施矮壮素可促使兰株抽出较为粗壮的花梗。
2.3低温处理
2.3.1低温处理的适宜环境条件
为使蝴蝶兰进行花芽分化并抽花梗，必须对其进行低温处理，低温处理时间一般在距预定盛花期110-140天。低温处理的适宜日温为25-27℃ ，夜温为15-18℃ ，湿度为80-90%，光照强度为1.8-3万lx，并必须保证通风良好。花芽萌发前施用氮-磷-钾（下同）为9-45-15的速效液肥，花芽抽出至花梗15-20cm后施用10-30-20的速效液肥。
2.3.2 促成抽梗方法
(1) 高山促成抽梗
我国南方，在海拔800米以上的高山上建立双层遮阳钢管大棚，其夜温一般在18℃以下，在遮阳、通风情况下，日温可控制在30℃以下，这样的气候环境十分适宜蝴蝶兰的花芽分化。但在6-7月份须适当使用水墙抽风设备才能创造较为适宜的低温分化环境。
(2) 空调促成抽梗
我国南方在4月下旬至10月下旬，温度较高，气候环境基本不适宜蝴蝶兰的花芽分化，这时可使用空调和水墙风机，使日温控制在28℃以下，夜温在16-18℃维持10小时以上。通常使用湿冷空调，如是干冷空调则必须注意增湿以保证适宜的湿度环境。
2.3.3 低温处理的花期调节
蝴蝶兰低温分化的程度与分化的速度与低温处理的温度及低温累积程度有很大的关系。经常保持18-20℃左右的夜温，一般需要50天左右就可达到95%以上的花芽萌发率。如经常保持在16-18℃ 左右的夜温，一般只需35天左右就可达到95%以上的花芽萌发率。因此，根据不同的低温处理温度可适当调节蝴蝶兰花芽分化的速度，但原则上必须根据不同品种的品种特性选择最适宜的分化温度，才能取得预期的分化效果。
2.4花序发育
2.4.1 花梗发育的环境及栽培条件
蝴蝶兰花梗发育适宜的日夜温度为28-17℃ ，湿度为80-90%，光照为1.8-2.5万lx ，并保持通风良好。 施用15-20-25速效肥，现蕾后适当增施有机氮肥。
2.4.2 花梗发育期的花期调节
蝴蝶兰花梗发育至现蕾前，为了使花序正常发育，必须控制适宜的温度，最适日夜温度为27-18℃。如温度过高会在一定程度上影响花朵的数量，温度过低则会影响花苞的正常发育。此外，在此期间提高蝴蝶兰的生长温度会导致花梗徒长，对提前花期作用不大。因此，一般不在此阶段通过提高温度来调节花期。
2.4.3 现蕾至开花前的花期调节
蝴蝶兰现蕾至开花前这一时期为花期调节的敏感时期，温度、光照等环境因子的变化对蝴蝶兰的开花速度起关键作用。提高夜温、增加光照可明显加快蝴蝶兰花苞的发育速度。我们在2001年12月至2002年2月期间探讨了大红花花梗、花苞的生长发育情况与温度的关系,将同一品种花梗长度分别为15-20cm、20-25cm和25-30cm的花梗苗分成若干组置于19±2℃-28℃的低温区和22±2℃-28℃的高温区进行管理。结果表明：（1）从花苞发育至第一朵花苞开放所需的天数，高温区明显少于低温区；（2）现蕾后在花序正常生长发育的各个阶段所需的天数，高温区明显少于低温区；（3）现蕾前花序正常生长发育所需的天数，高温区与低温区无明显区别。
2.4.4 开花期的花期调节
蝴蝶兰的开花期应保持日夜温度在20-27℃ 之间，加强通风，降低空气湿度，增加根系的水分供应，保证后开花朵的大小与首花基本一致。此阶段如温度较高，会导致花瓣较薄，花朵偏小，缩短观赏花期；如温度长期低于17℃ ，则花朵较小，色泽较差，而且易感染花瓣灰霉病。因此，一般不在此阶段通过控制温度来调节花期。
3 结语
蝴蝶兰的花期调控受多方面因素的综合影响。首先，品种特性决定蝴蝶兰生殖生长的生理特点，对花芽分化及花序发育等起决定性因素。其次，生殖生长期间的日夜温度、光照强度及水肥管理等环境条件对蝴蝶兰的花期调控起关键性作用。再次，不同苗龄的健康兰株及兰株的花梗、花苞数量等也在一定程度上影响花序的生长发育速度。因此，蝴蝶兰的花期调控应在对品种特性、兰株状况及其各时期气候特点进行科学分析的基础上，综合各方面因素对其各生长阶段进行科学的管理和调控，才能达到预期的目标。
作者:洪生标 林汉锐 钟融融 王瑞群 江秀娜 韦小莲
