当前茶叶市场、尤其是茶叶出口对茶叶的质量安全要求很高。而生物农药,包括微生物农药和植物源农药等,茶叶和环境几乎不会造成污染,对人、畜的毒性也很低,因而是生产绿色食品茶叶的适用农药。在当前生产A级绿色食品茶叶、特别是有机茶和AA级绿色食品茶叶上,以下生物农药的使用值得推广。
鱼藤酮:又名鱼藤精,是一种应用历史悠久的植物源杀虫剂。在空气中易分解,低残毒,对环境友好。对害虫具有触杀和胃毒作用。其杀虫谱广,持效期短,一般为5~6天,夏季日光下仅2~3天。可用于A级绿色茶叶的生产,防治茶尺蠖、茶毛虫、茶蚕、卷叶蛾类、蓑蛾、刺蛾、小绿叶蝉、黑刺粉虱、茶蚜,每667m2用2.5%鱼藤酮EC150~250mL,加水稀释成300~500倍液喷雾。本农药不能与碱性农药混用。鱼藤酮对鱼类高毒,使用时应防止污染鱼塘。
苦参碱:又名苦参素,是由中草药苦参的根、果用乙醇等有机溶剂提取制成的生物碱制剂。在环境中易降解,基本无残留。防治茶黑毒蛾、茶毛虫,在1龄、2龄幼虫期,或卵孵化高峰期,每667m2用0.2%苦参碱AS50~75mL,加水50~75L,稀释成1000~1500倍液喷雾。可用于有机茶园防治茶尺蠖,在3龄幼虫前,每667m2用3.2%虫杀净EC﹙苦参碱醇、氯氰菊酯混剂﹚40~50mL,加水75kg,稀释成1500~2000倍液喷雾,适用于低残留茶园和绿色食品茶园。有机茶园可用不含化学农药的纯苦参碱制剂800~1000倍液喷雾。苦参碱的药效缓慢,应提前3~5天施用。
苏云金杆菌:对害虫主要是胃毒作用,通过昆虫取食进入消化道后,产生伴孢晶体﹙内毒素﹚和外毒素,伴孢晶体是主要的毒素。一般施药后2~5天才能见效。对茶毛虫等鳞翅目幼虫防治效果好。防治茶毛虫、茶黑毒蛾、茶刺蛾等鳞翅目幼虫,在1龄或2龄幼虫期,每667m2用100亿个活芽孢/g苏云金杆菌WP,或100亿个孢子/mLBtEC75~150g,加水稀释成500~1000倍液喷雾。适宜于有机茶园中使用。
白僵菌:白僵菌是一种真菌杀虫剂,杀虫作用是靠孢子接触虫体,在适宜条件﹙温度24℃~28℃,相对湿度90%~95%,中性或微酸性﹚下萌发,侵染虫体,大量繁殖,分泌毒素,影响害虫血液循环,干扰害虫新陈代谢,3~7天后虫体死亡,体上长满白色茸毛状菌丝,又名:白僵虫:。防治茶小卷叶蛾、茶毛虫、小绿叶蝉在1龄和2龄幼﹙若﹚虫发生初期用药,每667m2用含50~70亿个孢子/g菌粉0.5kg,加水50L,喷雾;防治茶丽纹象甲,在蛹发生盛期,每667m2用球孢白僵菌每克含孢子量为50~70亿个的菌粉1~2kg,拌入细土,撒施于茶树根际土面;或在成虫发生盛期,将菌粉加水稀释后,在阴天、雨天或早晚湿度大时叶面喷雾。
核型多角体病毒类农药:是一类病毒杀虫剂,核型多角体病毒无细胞结构,只能在寄主体内复制增殖,形成蛋白质结晶状的多角形体。昆虫经口或伤口感染,病毒进入虫体被胃液消化,游离出杆状病毒粒子,通过中肠上皮细胞进入体腔,侵入血细胞、脂肪和体细胞等处,包埋在结晶蛋白之中,形成多角体,在细胞核内增殖,然后再感染健康细胞,直至昆虫化脓而死亡。病虫粪便和虫尸表皮破裂后释放出多角体,通过风、雨、昆虫、鸟类携带而广泛传播,使病毒病在害虫种群中流行。主要寄生于鳞翅目幼虫。核型多角体病毒药效缓慢,但持效期长达2年以上。防治茶尺蠖在第一、五、六代1龄和2龄幼虫期,虫口密度低于防治指标时,每667m2用19~20亿个PIB(蛋白质结晶状多角体病毒)茶尺蠖核型多角体病毒AS50mL,对水1000倍喷雾。在虫口密度超过防治指标时,可用茶尺蠖病毒和化学农药﹙如辛硫磷WP增效型﹚50mL,加水1000倍喷雾;防治茶毛虫,于1龄和2龄幼虫期,每667m2用10~20亿个PIB茶毛虫核型多角体病毒AS50mL,加水1000倍喷雾。或每667m2用25~30头虫尸,捣碎,对水喷雾。