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山药选用良种栽培技术

时间 : 2022-11-21 15:16:52 投稿人 : 信望爱 点击 :

山药的食用部分为地下茎块,茎块粗、长、无弯曲,则经济价值高。主要栽培品种有:

山药选用良种栽培技术 | 植物农药

(1)菜山药 块茎根棒状,皮薄光滑、瘤少而小、毛少而短,干物质含量高,是深加工主要品种。

(2)嘉祥细长毛山药 块茎根棒状,长90-120厘米以上,肉质细嫩,味香甜,适口,品质最佳。

(3)淮山药 块茎粗大、呈圆柱状,形状整齐。产量高,但皮较厚。

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