品种名称：开抗3号
审定编号：豫审西瓜2012003
选育单位：开封市农林科学研究院
品种来源：开封86号×开封169号
特征特性：属中晚熟品种，全生育期104天，果实发育期32天。植株长势稳健，分枝性强；第一雌花着生节位8节，雌花间隔7节；果型椭圆，果型指数1.3，果皮灰绿色覆隐锯齿条带，平均单瓜重6kg，皮厚1.2 cm；果肉红色，质脆多汁；种子卵形，麻褐色，千粒重52g。
抗病鉴定：2010年中国农业科学院郑州果树研究所生物技术中心对苗期土壤接种枯萎病和苗期接种病毒病鉴定：感病毒病（病情级数3.06）；轻抗枯萎病（病株率55.36%）。
品质分析：2010年农业部果品及苗本质量监督检验测试中心（郑州）品质检测：中心糖11.6%，边糖8.8%。
产量表现：2009年省中晚熟西瓜品种区域试验，4点汇总全部增产，平均亩产3788.8kg，比对照庆发8号增产26.1%，增产极显著，居10个参试品种第1位；2010年续试，6汇总4增2减，平均亩产2851.6kg，比对照庆发8号增产10.3%，增产极显著，居12个参试品种第2位。
2011年省生产试验，7点汇总5增2减，平均亩产3056.3kg，比对照庆发8号增产5.5%，居6个参试品种第3位。
适宜地区：河南省各地种植。
栽培技术要点：
（1）播期和密度：地膜栽培，于3月上旬育苗或3月底4月初直播；大棚栽培于元月下旬或2月初育苗；地膜栽培每亩600株，大棚每亩500株左右，双蔓或三蔓整枝，第三雌花留果，每株一果。
（2）田间管理：施足底肥，重施膨瓜肥，浇足膨瓜水，生育期间防治蚜虫、棉铃虫、炭疽病、病毒病等；重茬地种植时，应采取嫁接换根的方法防止枯萎病的发生。
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