品种（生态）类型：半冬性甘蓝型质不育杂交种
审定编号：皖油2012002
育种人：安徽荃银高科种业股份有限公司
品种来源：71 A（来源于利用引进的波里马雄性不育系（BRGA）与非恢复性的优良双低常规品种71，经过连续6代以上回交转育而成）×R018（来源于由双低常规品种（2103）通过经多次测恢筛选出的配合力较强的优系）
主要特征特性：叶色绿，叶形琴状裂叶。2008－2009、2009－2010两年区域试验表明，株高139cm左右；单株有效角果427个左右，每角23粒左右，千粒重3.97克左右，全生育期232天左右，比对照品种（皖油14）早熟3天左右。
抗性表现：2009年田间调查菌核病病指1.37（对照品种病指5.80），冻害指数2.75（对照品种2.60）；2010年经省种子管理总站接种鉴定中抗菌核病（相对抗指－0.48），冻害指数9.35（对照品种8.33）。
品质表现：经农业部油料及制品质量监督检验测试中心（武汉）检验，2009年品质（样品为种子）：粗脂肪41.66%，芥酸0.2%，硫甙22.62umol/g饼；2010年品质：粗脂肪40.44%，芥酸0.6%，硫甙28.6umol/g饼。符合双低油菜标准。
产量表现：在一般栽培条件下，2008－2009年度区试亩产195.6公斤，较对照品种增产4.2%（不显著）；2009－2010年度区试亩产153.2公斤，较对照品种增产3.3%（不显著）。
2010－2011年度生产试验亩产140.8公斤，比对照品种增产6.7%。
适宜推广区域：沿江区。
注意事项：在不同使用条件下，荃银油5号抗性、品质和产量表现都可能有所不同。建议推广者进一步做好荃银油5号在推广地区的示范和技术指导工作，向使用者说明荃银油5号在推广地区使用存在的抗寒性、抗倒性、抗病性等方面的遗传性缺陷，告知使用者适宜的栽培技术和正确防治有关病虫草害的方法。
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