⑴选育单位:四川省农业科学院茶叶研究所、雅安市名山区藕花苗木种植农民专业合作社
⑵品种来源:该品种是从雅安市名山区总岗山野生的四川中小叶茶树群体种中,选择优良单株,通过系统选育而成的品质型茶树品种。
⑶特征特性:属小乔木型、中叶类、早生种。植株主干明显,分枝部位较低,树姿半开张。叶椭圆形,深绿色,有光泽,叶片较厚,叶面半隆起,叶缘微波,锯齿较深,叶尖钝圆,叶脉较粗,9对~11对;嫩叶黄绿,发芽整齐,芽形肥大,满披白毫,持嫩性强,一芽二叶百芽重平均39.7克,易采独芽。在郫县种植,春季萌动期:2月26日左右,一芽一叶期:4月3日左右,新梢休止期:10月19日左右,年萌发4轮~5轮。其萌动期与对照福鼎大白茶一致,一芽一叶期比对照晚4天,休止期比对照晚9天。该品种抗旱性和抗病虫性均优于对照。品质鉴定:一芽二叶春茶烘青绿茶样感官评审其色泽、香气、滋味和叶底评分以及总评分均高于对照。蒸青样生化成分检测:水浸出物含量47.2%、咖啡碱3.83%、茶多酚23.0%、游离氨基酸4.4%、可溶性糖5.0%、儿茶素总量16.9%,其中茶多酚、游离氨基酸、咖啡碱和可溶性糖分别比对照高7%、10%、3%和31.6%。酚氨比5.23。该品种加工的成品绿茶,具有外形银绿披毫,香气浓郁持久,滋味鲜醇回甘。适宜加工绿茶、红茶和白茶等名茶。
⑷产量表现:2011年~2013年三年鲜叶(一芽二叶及同等嫩度对夹叶)平均亩产75.0公斤,比对照福鼎大白茶高8.9%。
⑸栽培要点:①栽植:种植在PH值为4.0~6.0之间的土壤。挖沟定植,施好底肥。双行单株或双株种植;②定型修剪:移栽后第一次在离地15厘米~20厘米处剪去主枝,第二、三次在上一次剪口处提高10厘米~15厘米修剪;③采摘:早春当5%单芽形成时开园采摘名茶原料,注意留叶养树;④施肥:投产茶园早春催芽肥宜早施多施,在2月中旬前施入;夏秋再施二次追肥,秋冬季重施有机肥,并配合施入氮、磷、钾肥。
⑹适宜种植地区:四川省茶区。