品种名称：黔辣5号（区试名称：204）
审定编号：黔审椒2010002号
品种来源：贵州省辣椒研究所2004年从兴义市地方农家自留种中的单株材料进行提纯复壮、定向培育，经株选、系选于2007年选育出的地方常规品种。
特征特性：干鲜两用型。全生育期204天，比对照遵椒2号长7天，从定植至采收58天左右。株高76.8厘米，株幅59.4厘米，平均分枝13.4次。叶片深绿色，花瓣白色，青果黄绿色，老熟果鲜红色。果实单生直立向上，果表光滑，小羊角型。果长6.55厘米，横径1.25厘米。单果鲜重4.2克，干重1.1克。单株结果69.8个。种子肾形，单果种籽数87粒，种子千粒重5.5克。干果色泽深红、味辛辣、商品性好。抗倒性较强。
产量表现：2008年、2009年省区域试验两年平均亩产（干重）297.3公斤,比对照增产21.28%。2009年生产试验平均亩产（干重）256.1公斤,比对照增产17.03%。
栽培技术要点：2～3月上旬播种，4月下旬至5月定植。地膜覆盖双株栽培，每亩用种量55克左右。移栽行株距60×30厘米，每亩栽苗6500～7000株左右。移栽前每亩施腐熟圈肥1500～2000公斤、过磷酸钙15～20公斤、尿素5～8公斤和硫酸钾5公斤。 定植7天左右每亩用清水兑2公斤尿素浇缓苗水，使幼苗转绿快，移栽后25～30天进入初花期，此时结合清粪水要追施化肥，每亩施用尿素10～12公斤、硫酸钾8公斤，并向植株根部培土形成高垄。在辣椒3～4层果采摘后，结合浇水增施保秧壮果肥，每亩施用尿素5～8公斤，以防止脱肥。椒果红熟后要及时采摘。辣椒幼苗期及时防治猝倒病和灰霉病，移栽时及时防治地老虎，大田期及时反防治辣椒疫病、青枯病、病毒病、叶斑病和蚜虫等病虫害。
适宜种植区域：贵州省的贵阳市、安顺市、黔南州、黔东南州等地海拔600～1300米区域，遵义市1100米以下区域种植。
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