认定编号：川认菜2023002
品种名称：川雅1号
申请者：四川农业大学 雅安大农商农业科技有限公司
育种者：四川农业大学 雅安大农商农业科技有限公司
品种来源：天全县农家佛手瓜（瓜用型）
特征特性：多年生攀缘性草本植株，叶片互生，掌状五角形或心脏形，绿色至深绿色，叶面较粗糙，叶背的叶脉上有茸毛，具有3～4个独立的卷须。为雌雄同株异花植物，四川地区植株9月到11月开花，开花少，雄花为簇生，包含4～5朵淡黄色花瓣，4～5枚雄蕊，沿轴间隔分布，雌花多数为单生，柱头头状，子房下位，子房为倒卵形，无法膨大形成可食用果实。植物根系为弦线状须根，随植株生长，部分根系逐渐膨大形成块根。块根多数为长棒形，表皮淡黄褐色，果肉乳白色，单个块根平均500克左右。
品质：块根淀粉含量13.94%，可溶性蛋白1.72毫克/克，锌含量4.84毫克/千克，硒含量0.0367毫克/千克，维生素C含量3.58毫克/100克。
抗性：接种鉴定抗白粉病，田间表现抗霜霉病、叶斑病。
产量表现：2019～2021年三年多点试验块根平均总产量为1861公斤/亩，是对照三年生农家佛手瓜块根的4.6倍。
栽培技术要点：①一年生或多年生栽培。繁殖方式采用留种株切根分株繁殖，3月上旬至4月上旬抽生新枝条，待枝条长出3～5片叶后切根，切根苗进行10天左右的壮苗处理后移栽。②4月定植。采用高0.5米，垄底1米宽的高垄栽培，亩施有机肥2500公斤，复合肥100公斤，也可采用圆锥形小土堆栽培，底部直径1米，高0.5米，土堆施足底肥，土堆间距1.5米，行距3米。每亩种植约150株，任其生长。③ 9月中下旬后，追施复合高钾肥，每株0.3～0.5公斤，采用环状施肥法。④10～12月为块根膨大期，不同海拔地区块根采收时间不同，海拔较高地区11月底、12月上旬采收，海拔较低地区12月中下旬至1月采收。
适宜种植区域及季节：适宜在四川大部分平丘区及海拔低于1200米的高山地区种植。
注意事项（品种缺陷、风险及防范措施）：①切根幼苗注意培育壮苗，移栽时选择阴天或下午移栽，防止高温高光强造成幼苗死苗。②块根膨大期注意水分均匀管理，及时追肥，促进块根膨大。③栽培需土层疏松深厚，防止雨水积渍。
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