审定编号：闽审豆2012001
作物种类：大豆
品种名称：毛豆389
选育单位：龙海市石码万瑞福良种研究所、龙海市种子管理站
品种来源：毛豆3号/毛豆2808
特征特性：春播出苗至采收日数77.2天，比对照毛豆2808迟3.7天。株型收敛，有限结荚习性，叶形椭圆形，幼茎绿色，白花，茸毛白色，籽粒椭圆，鲜籽粒淡绿色，无脐色。成熟籽粒种皮淡绿色，脐淡黄色。平均株高33.08厘米，茎粗0.61厘米，主茎节数7.6个，有效分枝数2.7个，单株有效荚数18.9个，标准荚数11.1个，标准荚长5.83厘米，宽1.38厘米，每公斤标准荚数284.3个，单株荚重52.75克，鲜百粒重81.65克。2011年福建省农科院中心实验室检验结果，鲜籽粒维生素c27.82mg/100g，粗蛋白11.7%，粗纤维2.1%，还原糖0.33%，蔗糖2.3%，淀粉4.9%。清煮口感香糯。人工室内接菌鉴定结果，表现感炭疽病。
产量表现：2009年参加省菜用大豆品种区试，平均鲜荚亩产718.00公斤，比对照毛豆2808增产13.88%，极显著。2010年续试，平均鲜荚亩产699.04公斤，比对照毛豆2808增产14.49%，极显著。两年平均鲜荚亩产708.52公斤，比对照增产14.18%；标准荚亩产421.78公斤，比对照增产27.22%。2011年全省生产试验，平均鲜荚亩产645.35 公斤，比对照增产26.51%。
栽培技术要点：选择排灌条件好、耕层深厚、肥力中等以上土壤。春播在3月中旬至4月上旬。采取双行种植，行距25-35厘米，株距23-25厘米，每亩株数13000株左右；一般每亩用种量5公斤左右，穴播两粒。施肥采用“攻头、控中、补尾”的原则，适当增施磷钾肥，并结合培土。注意防治炭疽病。当全田荚果鼓粒达80%、荚色翠绿时即可采收。
省农作物品种审定委员会审定意见：毛豆389属中熟菜用大豆品种，春播出苗至采青日数77天左右，比对照毛豆2808迟3天；产量高、稳产性好；清煮口感甜糯；感炭疽病。适宜福建省作春大豆种植，栽培上注意防治炭疽病，适时采收。经审核，符合福建省农作物品种审（认）定规定，通过审定。
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